Főzés irreális ízletes snack babot! Ostrenkoe, lédús, zamatos! Mmm, fincsi, Yum! Inkább levelet recept, hasznos után!
Főzéshez bab koreai:
Vörös bab - 450g
Sárgarépa - 1 db
Hagyma - 1 db
Só - 0,5 tk
Cukor - 0,5 teáskanál
Pepper - 0,5 teáskanál
Fokhagyma - 2-3 gerezd
Ecet 9% - 1,5 teáskanál
Növényi olaj a sütéshez
Gyógynövények ízlés
Bab áztatott hideg vízben egy éjszakán át. Ezután mossuk és közepes lángon főzzük puhára.
Miközben főtt, reszelt sárgarépa koreai shinkuem sárgarépát. Egy serpenyőben növényi olaj megsütjük apróra vágott hagymát.
Mix bab, sárgarépa, sült hagyma (vöröshagyma olaj után visszamaradt is hozzá). Helyezzük a só, cukor, bors, fokhagyma és ecet. Ezeknek az összege összetevők, beállíthatja, hogy az ízlése, írtam, mennyire teszi hozzá.
A végén rakjuk az apróra vágott zöldségek, keverjük meg, és távolítsa el a hűtőszekrényben 1 órán át. Koreai bab kész! Jó étvágyat, kedves barátaim!