Most ez a kedvenc recept szelet. Erősen ajánljuk, hogy főzni, imádni fogod! Ideális esetben kombinálhatók bármely köret, és a recept nagyon egyszerű. Mint látható, én nem szeretem a bonyolult recepteket. A könnyebb - annyira finom! Egyetért?
előállítás:
Annak érdekében, hogy fordult ezeket a finom hamburgert, meg kell az alábbi termékeket:
- darált marhahús - 400g
- tojás - 1 db
- hagyma - 2 db
- disznózsír - 100g
- birka kövér - 50g
- Fokhagyma - 4 gerezd
- só, bors
A folyamat előkészítése hamburgert:
A marhahús hozzáadjuk a tojást, sót és borsot ízlés szerint, keverjük.
Bacon kis darabokra vágva, birka kövér - vékony csíkokra. Ha az íze bárány nem tetszik - használat szalonna. Fokhagyma őrölni kést.
Egy kis zsírt félretesszük, a többi elterjedt egy serpenyőben és enyhén felhevítjük, hozzáadjuk a fokhagymát, megpirítjuk egy kis birka kövér.
Hozzáadjuk a szeletelt hagymával, egy csipet só, bors, pirítsuk, amíg főtt hagymát.
Darált formában a sütemény vastagsága legalább 0,5 cm. Board meghintjük liszttel, elterjedt a torta a darált hús. A központ minden hagymát szalonnával, a tetején egy kis felgyülemlett zsírt és formában pogácsákat. Hagyma szalonnával belül kell lennie a hamburgereket.
Összecsukja kapott szelet a lisztet és megsütjük mindkét oldalán, amíg főtt növényi olaj. Tálaljuk bármilyen körettel, saláta friss zöldségek. Jó étvágyat, kedves!