Ez a recept Tanultam egy barátom, ő úgy döntött, hogy főzni, és ők továbbra is nagyon elégedett. Azt tanácsolom mindenkinek, nagyon finom. Ezen túlmenően, ez a nyár, ami azt jelenti, hogy tud főzni a legfrissebb zöldséget! Kezdjük!?
előállítás:
Először, hogy 1 hagyma, 1 sárgarépa, sár és tiszta, majd natrom sárgarépa egy durva reszelő, és a hagymát apróra vágjuk, sütjük az egészet egy jól fűtött pan.
Eközben négy fiatal burgonya is, véleményem szerint, majd tisztítsa, majd vágjuk nagyobb kockákra és adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát. Akkor van szükség 1 zöldpaprika, amiből eltávolítani az összes magot és félúton, akkor vágjuk szeletekre, és küldje el a serpenyőben. Ugyanígy járunk el a cukkini.
Tehát, megpirítjuk a zöldségeket 10-15 percig, alkalmanként megkeverve. Végén 3 paradicsom moslék, majd vágjuk apró szeletekre és adjuk a többi zöldséget, ne felejtsd el hozzáadni 10g só, 5 g őrölt fekete bors és fokhagyma szegfűszeg 2, amely előre meg kell szakaszon a béka.
Mi is csak lassú tűzön 15-20 percig, keverjük és pillantások, és amikor a burgonyát és a cukkini meg nem puhul, akkor kapcsolja ki a kályha. Egyszerű, de ízletes. Növényi pörkölt - ez egy nagyszerű köret, hogy jöjjön fel, és a halak, és a hús. Jó étvágyat!