Mint egy nagy rajongója a tenger gyümölcsei nem hagyhattam ki ezt a receptet. Főzök szívesen, a kedvtelésből tartott otthon!
Ez az étel igényel némi készség lemészárolja tintahal. De semmi sem igazán bonyolult róla. Vegye 500 gramm tintahal kicsik. Vágja le a csápok, fej, távolítsa el a zsigerek és a csontrendszer lemez. Saját tintahal belül és kívül, vegye rózsaszín külső héj obsushivayut betét. Vágjuk a szövetváz gyűrűk 0,5 cm vastagságú. Ezután finoman shinkuem csápok. Aki nem bízik a saját képességeit, akkor jobb, hogy egy kész tintahal gyűrűk.
Gray a serpenyőben 6 teáskanál olívaolaj, adjunk hozzá egy közepes méretű vöröshagyma. Passeruem, amíg nem kezd színe megváltozzon. A lényeg az, hogy ne hagyja ki a megfelelő pillanatban. Ezután hozzáadjuk a tintahal és megsütjük, ne felejtsd el keverjük. Öt perc elteltével hozzáadjuk a fokhagymát és 6 teáskanál bort. Legjobban illeszkedő fehér asztal. Fedjük le fedővel, így a tintahal párolt, amíg megszerzi a lágyság. Ez történhet 5-10 perc után.
A kapott masszát shift az edénybe, és az edényt hozzá egy kis olívaolajat, citromlé, bors és petrezselyem. Keverjük össze, és öntsük a kapott öltözködés tintahal. A díszítéshez akkor egy csík citromhéj. Jó étvágyat!
Ha tetszett a recept - Tedd LAIK, ossza meg a társadalmi hálózatok és feliratkozni a csatornára!