Ez a recept nagyon szokatlan. Sem a megjelenés sem az íze nem azonnal meghatározni, hogy milyen étel, de annyira finom, hogy összpontosítson egy része a komplex. Szeretem ezt az ételt, mert nem készül több, mint egy órán belül! Minden nagyon egyszerű!
(További, hogy 5,22)
Egy serpenyőben 2 evőkanál felmelegedés növényi olaj és megsütjük a fokhagyma - 2-3 szegfűszeg. Néhány perc múlva vegyük ki a fokhagymát. Aroma...
Most küldök egy serpenyőbe apróra vágott hagymát, és további 2 percig - sárgarépát. Azt kockákra vágott itt, de akkor dörzsölje a reszelő.
Sütöm további 2-3 percig, és adjunk hozzá csirkét ~ 300 g Filet I előre kis darabokra vágva. Sók és keverés periodikusan szövetváz 10 perc.
Ekkor a káposztát összetörni. ÉN használ egy húsdaráló. Veszem a legnagyobb rács. Akkor, persze, káposzta vágjuk késsel vagy dörzsölje egy reszelő, hanem egy húsdaráló gyorsabb. 2-3 percig - és kész!
Add káposzta egy serpenyőben. Hozzáteszem ~ 1,5 tk curry, és keverjük.
Egy kicsit többet sózzuk, fedjük le fedővel, és a tetemet 5 perc. Mindent! Az étel kész!
Persze, akkor adjunk hozzá fűszereket ízlés. De próbáld meg curry - meglepően finom! Sőt, ez finom, meleg és hideg!
összetevők:
• karfiol - 600 g
• csirkemell filé - 300 g
• Hagyma - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Fokhagyma - 2-3 fogat.
• Növényi olaj - 2 evőkanál
• fűszeres "Curry" - 1,5-2 tk
• Sós