Tetszik lekvár? És tudja, hogyan kell főzni is? Bizonyára van saját hagyományos recept házi kezeli.
Saját receptek egy csavar, hogy azok... más gyümölcs.
Próbáljuk?
Eper lekvár sárgabarack
Barack és eper nagyon jól kiegészítik egymást.
Tulajdonképpen kedvenc jam - sárgabarack. De együtt eper kap valami hihetetlen!
Barack nem veszíti el alakját, válasszon gyümölcs kemény húsú.
összetevők:
500 gr. eper
500 gr. sárgabarack
1 csésze víz
1 kg cukor
előállítás:
A kajszibarack mosni, tisztítani a bőrt, eltávolítás gödör és finomra vágjuk a gyümölcs negyedévben.
Eper mellszobor, eltávolítás farok és öblítés.
Add egész eper sárgabarack.
Vizet önteni a serpenyőbe, öntsük a cukrot, és tegye az alacsony hő. folyamatos keverés közben, hogy a tartalmát a pán forrni alacsony hő.
Főzzük néhány percig, amíg a cukor feloldódik.
Öntsük a kapott szirupot sárgabarack és eper, és hagyjuk 3-5 órán át. Ezután már a bankot bogyók szirup ellátási a lemezhez, hogy a lekvárt egy közepes lángon forraljuk forralás után és a forralást további 15 percig.
Kész lekvár bontjuk bankok meleg.
Eper lekvár cseresznye
Cseresznye túl jó benne, de azzal a feltétellel, hogy nem savanyú.
Jam cseresznye levelek illatos és finom, és egy öt perces főzés módszer megtartja a bogyók ép.
összetevők:
500 gr. cseresznye
1,5 kg eper
1,5 kg cukor
Cikk 0.5. víz
előállítás:
A bogyók megy keresztül, és tisztítsa ki.
At Cherry távolítsuk el a magokat, és eper farokkal.
Tedd a szamóca és a cseresznye egy serpenyőbe, és töltse fel a cukrot. Öntsünk egy kevés vízzel.
Forraljuk lekvár mérsékelten meleg és forraljuk 5 percig.
Adja meg a lekvár, hogy teljesen lehűljön 2-5 órán át.
Ezután ismételjük meg a főzés ugyanúgy kétszer.
Ez lekvár elterjedt a bankok teljesen lehűl. Banks száraznak kell lennie.
Eper lekvár narancs
Érdekes kiderül lekvárral. Ez édes, de nem émelyítő, fűszeres citrus ízű.
összetevők:
800 gr. eper
400 gr. cukor
2 narancs
előállítás:
Mosás eper, eltávolítja a farok és a negyedekre vágják bogyók. Tedd eper egy bankot, kitöltés cukorral és forralunk közepes lángon.
Narancs tiszta a bőrt és a fehér film. Ha ez utóbbi nem távolítja el, akkor a dzsem íze keserű.
Szerelje le a narancssárga szeletekre. Távolítsuk el a magot és fóliák, vágjuk nagyobb darabokra narancssárga pép.
Forralás után jam csökkenti a hő-és adjunk eper narancs. Főzzük még 10 percig.
Hitel vegyük le a tűzről, és hűtsük le egy kicsit. Amíg meleg - elég.
Ismét hozza a lekvárt dühöng a mérsékelten meleg és hűtsük le ismét.
Ismétlés főzetet szükségességét legalább háromszor 5-10 perc alatt, hűtés.
Kész lekvár lehűlni, és tegye a bankok.
Tárolja hűvös, száraz helyen.
Élvezze tea!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))