Üdvözlünk! Ma főzök nagyon finom és gyengéd saláta, az úgynevezett „francia”... Ha eszik ez a saláta is úgy érzi, kissé savanyú ecetes hagyma, friss sárgarépa, édes alma és tender sajtot. Nagyon finom volt! A „francia”, nem azért, mert a francia konyha, vagy enni Franciaországban, csak valaki - ha adott ezt a nevet ez a saláta... Talán azért, mert mindent általában kapcsolódó gyengédség, míg Franciaországban. És ez a saláta nagyon finom, vagy talán csak egy nevet, és minden ...
Tedd husky, megjegyzéseket írni, regisztrálj! Mindez nagyon fontos, a szerző, és elő kell segíteni a csatornát. Hozok erre nagyon hálás!
Elkészítéséhez szüksége van:
Egy kis darab (150-180-200 g) sonkák
2-3 főtt tojás
Egy nagy lédús nyers sárgarépa
Egy nagy alma
hagyma
Valamivel több, mint 100 g kemény sajt, de itt úgy tűnik számomra megfelelőbb félkemény sajt ...
majonéz
Az első lépés természetesen főzni tojást a saláta, ez a folyamat már, hiszen kizárták a képek... Míg főtt tojás, hagyma lé. Ehhez azt tisztítani, vágott fél gyűrű vagy egy negyed \ gyűrűk, tedd egy tálba, adjunk hozzá egy teáskanál só, 2 teáskanál cukor, egy evőkanál ecetet és öntsünk forró vizet. A víz ki kell terjednie a hagymát. Valahol mintegy 15 perc alatt dobjuk egy szűrőedény vagy nagy szita és megszorította. Egy előre vágott vékony julienne sonka. Nyers sárgarépát és almát dörzsölje egy finom reszelő, és keverjük őket. És meg tudod csinálni mindent, hogy előre kidolgozzák ...
Collect saláta rétegek és az összetevők lefektetett két rétegben, azaz mindent meg kell osztani a felére... Az első réteg egy lapos edénybe terjedését fele a norma ecetes hagyma, tedd a sonkát a tetején, és nem egy finom háló majonéz.
Ezután dörzsölje egy kis reszelő főtt tojás (felével) és a sajt is, meg a háló a majonézt. Írok majonéz, és már fél a megjegyzéseket róla ...
Következő, elterjedt a reszelt sárgarépa almával. Mesh majonéz ...
Most ismételjük a rétegeket, de egy kissé más sorrendben! Először is, sonka, majd ecetes hagyma, majonéz ...
Reszelt tojás, sárgarépa, alma. Ez a réteg is kiterjed háló majonéz, de azt kenje majonézzel folytonos vékony rétegben, így a következő réteg sajt jobb lenne megtartani.
Minden... Mint már említettük, az utolsó réteg sajt dörzsölje... És a saláta kész! Jó étvágyat!
Ha tetszik a recept, ne felejtsük el, hogy a Tetszik Iratkozzon. Support poszter! Ahead talál sok hűvös recepteket.