A nagy recept a finom meleg ételeket.
összetevők:
400 gr. sertéshús
1 kg burgonya
2 szál sárgarépa
hagyma
2 gerezd fokhagyma
petrezselyem
3 evőkanál. l. növényi olaj
0,5 órán át. l. őrölt bors
1,5 óra. l. só
előállítás:
1. Egy darab sertés, a legjobb része a nyak, öblítés, pat száraz papírtörlővel, és vágott két egyenlő részre.
2. Chop a fokhagymát apróra. Hagyma és zöld vágott.
3. Húsból dörzsölje, 1 evőkanál. l. növényi olajok, zúzott fokhagymát, megszórjuk a fele bors és só.
4. A burgonyát meghámozzuk, és a sárgarépát.
Durvára vágjuk a zöldségeket, keverjük össze apróra vágott petrezselyem és a maradék olaj, só, bors.
5. Ujj sütés nyakkendő az egyik kezével.
Tedd egy első hüvelyt sárgarépa, hagyma, burgonya és helye a tetején a darab sertés.
Tie a másik végét a tömlőt.
6. Melegítsük elő a sütőt 180 fok.
Bake ízesített sertés és zöldségek 50 percig.
7. Zöldség sertéshússal szépen hozott szolgáló edénybe, és azonnal tálaljuk.
Jó étvágyat!
Videó bónusz:
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!