Főzzük káposzta én vényköteles és vigye alapul, akkor kap egy csomó különböző ételeket. Pirított káposzta finom töltelék piték, gombóc, burgonya zrazy. Ez káposzta is szolgált húsételek, sült gombával, burgonyapürével.
Lépésről lépésre video recept megtalálható a végén!
összetevők:
Káposzta 1 kg
3 Sárgarépa db (250g)
Hagyma 2 darab (250g)
Salt 1ch.l. csúszdával
Cukor 1 tk
Őrölt fekete bors 1/3 teáskanál
Növényi olaj 100ml
lépésben №1
Káposzta lehet a különböző fajtákat. Válasszon egy szaftos káposzta főzéshez, hamar elő, és sokkal ízletesebb.
Káposzta vágjuk késsel vagy dörzsölje egy speciális reszelő.
Sózzuk és a cukrot, keverjük össze, majd őrölni kezét. Káposzta lesz puhább és szaftosabb.
lépésben №2
Finomra vágjuk a hagymát, pirított növényi olajban 3-4 percig.
Sárgarépa lereszeljük és hozzáadjuk a hagymát a serpenyőben, megpirítjuk együtt egy pár percig.
lépésben №3
Adjuk hozzá a káposztát a hagymát és a sárgarépát, keverjük és főzzük 15-20 percig, időnként megkeverve. Akkor fedjük le az edényt fedővel.
Ha nem káposzta lédús lesz égett sütés közben, adjunk hozzá 100 ml vizet.
Ki szereti káposzta töltelék savanyú, akkor adjunk hozzá 100 gramm savanyú káposzta sütés közben.
A főzés után, adjunk hozzá fekete bors, és keverjük össze. Az étel kész! Főzzük sütemények, gombócok és burgonya zrazy káposztával tálaljuk köretként. Mindenki jó étvágyat!
Recept Burgonya zrazy lásd az alábbi linken: https://youtu.be/ecLnYsoiagM
Ha tetszett a recept hely Mint szólhatnak hozzá, iratkozz fel a csatornára, osztoznak a recept a társadalmi hálózatok és a barátok!
- Iratkozzon fel a YouTube-csatorna „My receptek”Annyi finom ételek: is.gd/8v8u36
- Saját Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Lépésről lépésrerecept videók YouTube-csatorna „My receptek”