Borsó leves főtt húsleves friss sertés-, borjú-, baromfi, de a legízletesebb és legnépszerűbb borsó leves füstölt termékeket. Füstölt ad a leves sós és finom íze! Főzzük borsóleves én recept. Mindenki jó étvágyat!
Lépésről lépésre video recept megtalálható a végén!
összetevők:
Borsó, 1 csésze (200 ml)
Burgonya 3 db
Sárgarépa 1 db
Hagyma 1 db
Füstölt csirkecomb 400g
2 liter vizet
Só 1 evőkanál
Feketebors 5 db
Babérlevél 2 db
Növényi olaj 6 evőkanál
Baton 0,5 db kekszet
Szárítsuk ízesítésére Provence gyógynövények kívánt előállítására keksz
Elején a főzés borsó leves borsó lelomboz tetején 1 vagy 1,5 elhagyni 3 órán át, a duzzanat, a borsó növeli a térfogata.
Vegyünk egy serpenyőben 3,5 liter. Elég aludni duzzadt borsó, fedjük le hideg vízzel, tedd a hőt és párolja 30-40 percig. Amikor a víz forrni kezd, sovány megjelenik, el kell távolítani.
Addig, amíg a főtt borsó, sárgarépa vágjuk fél gyűrű, és egy kis növényi olajban megsütjük. Sárgarépa, így a leves szép színű és ízű.
A nyers burgonyát kis darabokra vágva.
Pea főtt puha kezdődik és 30-40 perc múlva, adjuk hozzá a serpenyőben borsó egész hagymát, sült sárgarépa és a burgonya, valamint a só és bors borsó. Főzzük további 40 percig.
Vegye ki a csirkecomb feldarabolt a la carte vagy egy csonttal elkülönül a csontot. Add, hogy a leves és tovább főzzük még 15 percig.
A végén a főzés, hozzáadjuk a babérlevelet és hagyjuk, hogy sört. Borsó leves kész! Tálaláskor a borsó leves házi krutonnal és gyógynövények.
Hogyan készüljünk csikorog?
Vegyünk egy cipó, fehér vagy rozskenyér kedvedre. Vágott négyzetek 1h1sm, vegye fel a lerakott sütőpapírral papír egyrétegű, szitálás növényi olajat és adott esetben hozzá olíva füvet. Leadása előmelegített sütőben 180 ° C-on 15 percig. Rosy és ízletes kekszet tálaljuk borsó leves. Mindenki jó étvágyat!
Ha tetszett a recept hely Mint szólhatnak hozzá, iratkozz fel a csatornára, osztoznak a recept a társadalmi hálózatok! Jó étvágyat!
- Iratkozzon fel a YouTube-csatorna „My receptek”Annyi finom ételek: is.gd/8v8u36
- Saját Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Lépésről lépésrerecept videók YouTube-csatorna „My receptek”: