Igen, általában lekvár cukor 1-1 - egy kilogramm gyümölcs, bogyós - 1 kg cukor. De tavaly augusztusban, én kezelni, hogy egy üveg alma lekvár. Pink, enyhén édes, nagyon kellemes az íze. Megkérdeztem a receptet, és amikor diktált neki, még egyszer megismételjük - akár cukorral is olyan kicsi. Válaszul hallottam: „Igen, annyira!”.
„Ez egy szilárd gazdaság és az egészséges étrend” - gondoltam, és úgy döntött, hogy főzni a lekvárt egy csoda. Télen ez egy nagy öröm. És most, néhány tégely állt a földalatti - annak érdekében, friss.
Szükségünk lesz:
1. Mintegy 5 kg késztermék alma (mosott, hámozott, a távoli középpontjában, apróra vágott)
2. 1 kg cukor
előállítási eljárás
Hogyan főzzük? Nagyon egyszerű.
Az almát tedd egy zománcozott edénybe vagy vödör. Töltsük cukorral és keverjük meg. Fedjük le fedővel. És fel a 08:00 az oldalon. Ez idő alatt többször keverjük.
8 óra múlva tegye a tüzet, és főzzük, hogy a forrásba, időnként megkeverve, hogy nem égett.
Kész jam expandált sterilizált üvegekbe. Twist-vas kiterjed.
Mi fordult fejjel lefelé, és közel a kabátot. Fenntartjuk a jar, így az egész éjszakát.
Reggel és kérni őket, hogy menjen le a pincébe tárolásra. Van, hogy elég meleg, de a termék nem rontja - és biztonságosan hegesztett jó parafa.
Íme egy csodálatos recept. Ez egy csodálatos lekvár tetszett az egész család és a barátok, hogy én szórakoztató.
Remélem, hogy élvezni fogja. Olvassa el, és iratkozz - meg fogja találni sok érdekes és hasznos információt.