Mindannyian, vagy majdnem minden szeretet csirke. EzĂ©rt jĂł receptek csirkĂ©t mindig ĂĄra van. A grĂșz konyha szĂĄmos Ă©telek csirke Ă©s az egyik legjobb, vĂ©lemĂ©nyem szerint, az Chakhokhbili. Azok, akik megprĂłbĂĄltĂĄk ezt az Ă©telt, egyetĂ©rt velem. De azok, akik mĂ©g nem prĂłbĂĄltĂĄk, azt tanĂĄcsolom, a lehetĆ leghamarabb kijavĂtani ezt a felĂŒgyeletet.
Könnyen elkĂ©szĂthetĆ, viszonylag olcsĂł, kĂŒlönösen a szezonban. Ha a paradicsom drĂĄgĂĄk, mindig cserĂ©lje ki a paradicsom sajĂĄt lĂ©ben, boltban vĂĄsĂĄrolt, vagy tĂĄrolt sajĂĄt pincĂ©jĂ©ben.
Az egyik kötelezĆ termĂ©kek koriander, de nem mindannyian annyira szereti ezt a fƱszer a dĂ©li. Ha ez az eset, akkor is jĂłl helyettesĂtheti koriander több âismerĆsâ petrezselyemmel.
VIDEO RECIPE
Chakhokhbili Recept Csirke
FĆzök Chakhokhbili csirkecomb. Csirkemell ez az Ă©tel egy kicsit szĂĄraz.
SĂŒtjĂŒk a csirkĂ©t serpenyĆben.
Amikor a hĂșs pirĂtott az egyik oldalon, kapcsolja ĂĄt, Ă©s megsĂŒtjĂŒk a mĂĄsik oldalon.
Adjunk hozzå kis mennyiségƱ növényi olajat, hogy a csirke nem melegszik.
Csirke kĂ©sz eltĂĄvolĂtani a serpenyĆbe.
VĂĄgjuk julienne hagymĂĄt. Fry a hagymĂĄt, amĂg aranybarna.
Ezt követĆen, fƱtĂ©s, hogy csökkentsĂ©k a minimumra, Ă©s hagyjuk fĆni.
Tiszta paradicsom a bĆrt.
KĂ©szĂts egy paradicsom keresztben metszĂ©st Ă©s tedd forrĂĄsban lĂ©vĆ vĂzben 1 percig. Ezt követĆen, a bĆr jĂł mozog.
KockĂĄra vĂĄgott paradicsomot.
CsĂkokra vĂĄgva bors, ha van ilyen.
Padlizsån kérésre a klasszikus recept ez nem szerepel.
Adjunk hozzĂĄ aprĂłra vĂĄgott padlizsĂĄn a pirĂtott hagyma Ă©s növeli a hĆt.
PirĂtott nĂ©hĂĄny percig, adjuk hozzĂĄ a paprika Ă©s csökkenti a hĆt. Hagyja megsĂŒtjĂŒk egyĂŒtt.
TĂĄvolĂtsuk el a magokat a chili paprika Ă©s aprĂłra vĂĄgjuk rĂĄ.
VĂĄgja le a szĂĄrĂĄt a koriander Ă©s aprĂłra vĂĄgjuk.
Ez is hozzĂĄ pĂĄr gerezd fokhagymĂĄt.
Tegye a csirkét hagymåt és zöldséget, itt adjuk hozzå a paradicsomot.
CsĂpĆs paprika fokhagymĂĄs koriander szĂĄrak, egy teĂĄskanĂĄl szĂĄraz koriander, egy teĂĄskanĂĄl Ă©des pirospaprika Ă©s egy teĂĄskanĂĄl komlĂł-suneli.
Minden Ăłvatosan keverjĂŒk össze. Ha azt szeretnĂ©nk, hogy dosolit.
Csökkentse fƱtĂ©si Ă©s fĆzzĂŒk a csirkĂ©t, amĂg teljesen fĆzve.
FĆzĂ©s elĆtt:
- VegyĂŒnk egy csomĂł koriander, ami mĂĄr levĂĄgtĂĄk szĂĄrak, adjunk hozzĂĄ egy kis petrezselymet Ă©s egy pĂĄr gerezd fokhagyma.
- Minden jĂł Ćrölni.
Amikor kész hozzåadjuk a csirkét a zöldek.
FedelĂ©t, Ă©s kapcsolja ki hĆt.
Tudod etetni a csalĂĄd ebben a csodĂĄlatos Ă©s finom Ă©tel.
KĂvĂĄnok jĂł Ă©tvĂĄgyat. Ha tetszik a recept, tedd a Huskies Ă©s szĂłlhatnak hozzĂĄ. Ha nem tetszik, tĂșl, ĂrĂĄsi, hogy miĂ©rt törtĂ©nt, Ă©s mi nem tetszik, Ășgyhogy belefĂ©r az kĂ©rĂ©seket a következĆ alkalommal.
Receptek, amelyek népszerƱek a mindenki szåmåra:
Ez a leves kharcho - grĂșz konyha
Hogyan finom fĆzni hĂșs csirke
SĂŒlt a rĂ©gi orosz recept