Szeretnék ajánlani egy egyszerű recept a köles kása sütőtökkel. Ez a gondolat született, hogy valahogy rávenni a gyerekeket (és nem csak) az ezzel a „gyümölcsök királynője”. Hasznos tulajdonságai tök nyilvánosan ismert, de a receptek vele sokkal kisebb, mint a cukkini.
HOZZÁVALÓK:
200 g köles,
400ml tej
400 ml vizet,
500 g sütőtök
50 g vajat
½ teáskanál só
2 evőkanál cukor
Recept köles kása sütőtökkel
Millet meg kell tisztítani.
Töltsük le hideg vízzel, és Forraljuk fel.
A forrásban lévő víz köles üríteni egy szitán, majd hideg vízzel leöblítjük.
Vissza köles egy tiszta edénybe, adjunk hozzá vizet, és kapcsolja be a fűtés.
Bár van meleg víz - vágott tököt.
Amikor a víz felforrt, hozzáadjuk a tököt, és forralunk újra.
Keverjük a köles tök.
Csökkentsük a hőt, és hagyjuk 10 percig.
Add hozzá a tej, só, cukor és vaj.
Amikor gabona elkezd forrni - csökkentse a hőt a minimum.
Hagyja egy fél órát.
Ne felejtsük el, időről időre, hogy keverjük a kását.
Ez éget, majd az íze romlik.
Kapcsolja ki a hőt.
Zárja le a fedelet, és hagyjuk 5-10 percig.
VIDEO RECIPE
Jó étvágyat!
Ez a leves kharcho - grúz konyha