Azt javaslom, hogy készítsen egy egyszerű és gyors előkészítése házi sütemény, kipróbált.
Lépésről lépésre recept videók láthatjuk az én alábbi videó
Főzni nem kell BAKEWARE, turmixgép sem szükséges. Cake nélkül előállított gördülő sütemények, torták átitatott tejfölt.
Kiderült, a nagy és szép torta.
Csinálok egy torta tejföllel, adalékanyagok nélkül, hanem, ha szükséges, egy réteg között süti adhat - dió, csokoládé, gyümölcs, és minden alkalommal, amikor egy új tortát.
Kiderült elegáns torta otthoni tea.
Cook és szórakoztatják a barátok.
előállítási eljárás
Egy tálba öntsük 3 tojás, adjunk hozzá 70 g cukrot és 10 g vaníliás cukor.
Addig keverjük, amíg egyenletes.
Vaníliás cukor nem kötelező, ha nem tetszik, akkor nem lehet hozzáadni.
Hozzá 125 gramm majonéz. Keverjük.
Veszem zsírtartalmú majonéz, amelynek zsírtartalma 67%, adalékanyagok nélkül.
Hozzáadása 190 gramm sűrített tej, keverjük addig, míg egyenletes.
Továbbá szitálás, adjunk hozzá 200 g búzalisztet és 7 gramm sütőpor, hogy a teszt.
Keverjük össze spatulával addig, amíg egyenletes.
Osszuk a tésztát két egyenlő részre.
Ha mérjük a mérleg, ez körülbelül 380-385 gramm.
Az egyik része a vizsgálatot adjunk 25 g burgonyakeményítő alkalmazásával.
Keverjük.
burgonyakeményítő, búzaliszt lehet cserélni, ha kívánatos.
A második részében az elhatárolt tészta, szitál, adjunk hozzá 25 g kakaó.
Óvatosan keverjük, amíg egyenletes.
Öntsük a tésztát sütés, kész pergamenre és lelapul egyenletesen.
Van a méret a pán 31-39 cm. Mindegyik réteg fordult mérete 31 és 19 cm.
Süssük az előmelegített sütőben 180 fok kb 15 percig.
Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fapálcikával, Pierce, ha a nyárs száraz, akkor a sütemény kész.
Shift a sütemények az asztalon, öltözött pergamenre, arccal lefelé. Azonnal távolítsa el a pergamenre, amelyen a pogácsákat sütött.
Hagyjuk kihűlni egy asztalra, és elkészíthetik saját krémet.
Cream jobb, hogy egy vastag tejföl 30% zsírt tartalmaz.
Ha a szakács tejfölös 20-25% zsír, akkor ez a krém jobban mérlegelni. Tegye a tejszínt egy gézzel hajtva 4 réteg, és átveszi a tálba közben főzzük sütemény vele stechot a szérum. Az egy kilogramm krém lefolyik körülbelül 200 gramm tejsavó.
800 gramm vastag krém vagy egy lemért hozzáadásával 170 g porított cukrot és fél teáskanál citromsav.
Mix a porcukorral és a citromsav teljesen oldott.
Távolítsa el a krémet a hűtőbe, amíg nem kell vágni sütemény a torta.
Hajtsuk a két sütemény együtt, és levágta a vágás, hogy lapos sütemény.
Süti félbevágják 4. kapott szűrőpogácsát 15 és 18 cm.
Eltávolítás vágja az oldalon, van nekik akkor obsyplem torta oldalát.
Most minden sütemény mentén vágjuk. Sütemények kiderülhet finom, ám legyen, amikor már őket impregnált krém, megduzzadnak, kiszélesednek.
Ebben az esetben, a torta kiderül jól átitatott puha.
Ha van letörnek egy darabot, nem szörnyű, csak csatolja vissza, miután impregnáló krém akkor tartsa is.
Kapunk 8 négyszögletes sütemények, csokoládé 4 és 4 könnyű sütemény.
képezi majd egy torta
Becsukom a felső lemez pergamen papír vágott, amikor a szakács süteményt, és az étel tiszta papírt uberom.
Tedd az első torta, és kabátot tejszínnel.
2 Ezután a torta, váltakozó csokoládé és könnyű sütemény. Szintén kabát krémmel.
Ahhoz, hogy egyenletesen oszlatja el a hab a tortán, írok egy 3 evőkanál tejszín.
Mivel alkotó egész torta, sütemény, váltakozó promazyvaya a tejszínt.
Amikor a sütemény képződött, azt Kabát szélén a torta krémmel.
Vegye ki a tortát a fagyasztóba, és felkészülni, amíg morzsa a porzás. A fagyasztó a torta gyorsan erősít az alakzatot.
Ha a fagyasztó nincs helye, lehet helyezni a hűtőszekrénybe.
Shred kivágtunk chipek, ez lehet tenni a kezét.
Vagy hajtogatott maradékot egy zsák sodrófa, hogy leverjék őket.
Morzsa torta oldalát.
Morzsa elég volt ahhoz, hogy csak megszórjuk oldalán a tortát, így a tészta teteje, úgy döntöttem, hogy díszítse az apróra vágott csokoládét.
összetevők számítva torta 15 x 18 cm, magassága 9 cm, tömege 1700 gramm1 250 ml-es főzőpohárbaguba
3 db. - tojás / nettó tömege 165 gramm, nem számít, +/- 10 gramm /
70 gramm vagy 3 evőkanál. kanál - Cukor
10 gramm vagy 2 órán át. kanál - vaníliás cukor
125 g vagy ½ csésze - majonéz
190 gramm vagy ½ bankok - sűrített tej
200 g vagy 7 csúszdával art. kanál - búzaliszt
25 gramm vagy 1 teljes cikket. Spoon - Burgonyakeményítő
25 gramm vagy 2 teljes cikket. kanál - Cocoa
7 gramm vagy 1,5 óra. kanál - sütőpor a tésztához
krém
800 g - tejföl vagy tejföl lemért 20-25%
170 gramm vagy 1 csésze - porcukor
1 gramm vagy ½ óra. kanál - citromsav
Azt javasoljuk, hogy még az oldalt nézi ezeket retseptomi
A szarvasgomba torta. Ha azt mondjuk, hogy ez a finom sütemény - nem mond semmit, ő volt a mágia
**************************************************************************
Házi torta „Chocolate szeszélye”. Puha, nedves és finom sütemény irreális
Kívánok jó étvágyat és jó hangulat!
előfizetÍrja meg észrevételeit, ossza meg barátaival, és ne felejtsük el, hogy a Huskies 👍 - inspirál 😊