Édes szerelmesei értékelni fogják ezt a kényes csokitorta - desszert!
Hogy előkészítse a desszert, szükségünk fekete csokoládé, krém, keksz, kávé, konyak vagy brandy.
Biztosíthatom önöket egy dolog, az ízét ennek a torta csodálatos!
Felkészülés ez nagyon egyszerű és könnyű!
összetevők
Ajánlott desszert 26 x 8 cm, magassága 5,5 cm, tömege 900 gramm.
180 gramm - teasütemény
80 gramm - erős édes feketekávét
40 gramm - konyak vagy brandy
1-2 evőkanál. l. - kakaó
500 gramm - tejszín 30-35% zsír
200 g - étcsokoládé 50% kakaó
előállítási eljárás
Először készítse elő a tejszínt és a csokoládé krémmel.
A krémet kell felmelegítjük kb 80-90gradusov hőmérsékleten.
A forró tejszínt öntsünk vágott étcsokoládé.
Elég aludni úgy, hogy teljesen borított krémet.
Várjon 2-3 percet, hogy olvad a csokoládé.
És jól fog keverjük habverővel simára.
Szükséges, hogy a csokoládé a krém teljes terjedelmében és homogénné válik.
Ez lesz a jövőnk tejszín, hűtsük le szobahőmérsékletre.
A lehűtött tejszínt fedél fóliát, hogy néhány defektet, nem gyűjteni a kondenzáció, és tedd a hűtőbe 5-6 órát, a krémet kell hűteni nagyon jól.
Hűtött krémet öntsük egy tiszta, száraz, hűvös tálba.
Beat közepes sebességű keverő, amíg krémes - alakú állapotban.
Kiderült buja, szellős krém, amely megtartja a formáját is.
Készítsünk impregnáló cookie-kat.
A jeges kávé a pálinkával meglocsoljuk, keverjük.
Az alak a krém terjedését és lelapul egyenletesen.
A tetején a krém feküdt áztatott kávét pálinkával cookie-kat.
Következő, elterjedt a krémet. Tehát alternatív réteg tészta és krém.
Fedjük le a formát fóliával, és tedd a hűtőbe legalább 3 órán át, krém megdermedt.
Én általában eltette az éjszakát.
Ready desszert meghintjük kakaóval.
Lépésről lépésre recept videók láthatjuk az én alábbi videó
Azt javasoljuk, hogy még az oldalt nézi ezeket retseptomi
Csokoládé desszert sütés nélkül. A csokoládé szerelmesei biztosan élvezni ezt a különlegességet
**********************************************************************
Csokoládé torta nélkül sütőbe. Ez annyira finom, hogy csak elolvad a szájban
Kívánok jó étvágyat és jó hangulat!
előfizetÍrja meg észrevételeit, ossza meg barátaival, és ne felejtsük el, hogy a Huskies 👍 - inspirál 😊