Ez az egyszerű bevált recept házi készítésű tejfölt.
Ez a krém készítünk egy otthon nélkül tejfermentumoknak és semmilyen adalékanyagot, és kiderül, természetes, kellemes édes ízű krém.
Ha tejet nem Ha túl sok, és távolítsa el a tetejét az időben, a krém törlésre kerül.
Elkészítéséhez a tejszínt igény természetes házi tej (tehén és fitt, és kecske).
Előállítás.
Kapok tej 3 literes üvegben és tedd nagyjából egy nap hűtőszekrényben. Ez idő alatt, a tejszínt emelkedik felfelé.
Jar majd borította gézt a levegőbe, és tegye meleg helyen körülbelül 12 órán keresztül. Minden attól függ, hogy az évszaktól.
Amikor a bank lesz észrevehető légbuborékokat, akkor érett krémet. A felső réteg lesz jól látható zsíros krém (felsők).
Most kanál óvatosan távolítsuk el a tetejét, és műszakban egy korsó. Mi zsírtartalmú tej, annál nagyobb lesz a tejszín.
3 liter tej ből körülbeiül egy 300-400-C. tejföl.
Hazaértem tejszín. Ez az otthona tejföl, hanem azt, hogy vastagabb lesz, meg kell tenni a hűtőbe körülbelül egy nap.
Házi tejföl 12 órán kész!
Jó étvágyat!
Lásd még:
Gyors recept hasznos túró 1 kapszula kalcium-klorid (recept szovjet cookbook)
Hogyan készítsünk tejföl:
- Otthon krém a régi vágású (egyszerű bizonyult az évek során a recept)
- Mivel a tej és tejszín főzni sűrű krém (ami leragadt a kanalat)
- Hogyan kell főzni a krémet joghurt éjszaka (egyszerű, lépésről lépésre recept)
- Hogyan készítsünk házi zsírtartalmú tejföl, vaj, mint a (Step recept ketrec)
- Nagymamám tanított, hogyan kell egy igazi tejföl, egy régi recept
Ha tetszik a cikk, akkor tegye az ujját, és regisztrál az én RSS feed.
A másik cikkeket találhat ITT.