Ma szeretnék mondani az olvasóknak milyen ételeket lehet készíteni egy csirke, használata közben minden része a madár. Szoktam vásárolni a csirke külön közül főzés: leves - leves készlet, lábak - a sütéshez, töltelék, természetesen filé. Úgy döntött, hogy kísérletezni, Vettem egy egész csirkét, súlya 2 kg (Lásd a képen).
első El kell vágni a csirke: vágja a mell, lábak levágta, a többi ment a levesbe.
A leves kiderült tápláló és illatos, Bedugta a tésztát.
A lábak Azt tisztítani a csontok, a hús visszaverte (elhelyezve a zsákban, és verte le egy sodrófa), hozzáadott só, bors, fokhagyma, sajt szórva és hengerelt tekercs, megkötve menettel. Sült egy serpenyőben növényi olajat 30 perc, időszakosan fordul, mindent a képen látható, lapozzunk jobbra. esztergált kiváló hús tekercs sajttal!
Filé csirke főztem húsgombóc. Vékonyra szeletelt filé, betette egy zacskóba, és sodrófa alaposan visszaverte. Az eredmény egy nagy marha voltam, töltelék hívás „Vágott”. Ezután adja hozzá a csomagban kenyér tejbe áztatott, só, bors, majonéz, hagyma. Óvatosan promyav a tömeg a kezében egy csomagot alakított tőle húsgombóc. további húsgombóc mártott tojás és zsemlemorzsa bundában, majd megsütjük 15 percig. esztergált nagyon ízletes hamburgerek, A képen látható az összes lépést, lapozzunk jobbra.
Ennek eredményeképpen egy csirke súlyú 2 kg, és a költség 240 rubelt, Kiderült az egész menü: leves, zsemle és húsgombóc. Ha tetszett a cikk Mint ő szavazás és, ha még nem írták alá, iratkozz fel egy csatornára, Jelenleg több mint 2000 ember! Továbbá, ha érdekel, hogy az egész főzési folyamat fent leírt videostate> idáig.