A kenyér, amelyet áll barna sör és a dió. Ő fantasztikus ...
Beer kenyér recept dióval
Ez az első kenyér egy öntöttvas serpenyőben, és valószínűleg nem is az utolsó.
Azt ajánlom ezt a módszert a sütés, mert a kenyér fantasztikus volt.
Ropogós, aranysárga kéreg, nem túl nehéz. A hús nagyon finom és szép. Nagyon szép ropogós dió. Úgy vélem, hogy ez a kenyér folyamatosan megy be a menübe.
Ez egy nagyon egyszerű kenyér élesztő nélkül, és az élesztő - mint egy macska nevetés.
Mit kell Beer kenyér recept
- 60 ml barna sör
- 270 ml író (alacsony zsírtartalmú tejszínt)
- 210 ml vízben
- 600 g búzaliszt
- 2 teáskanál tengeri só
- 1 g friss élesztő (vagy csipet szárított)
- 100 g dió, apróra vágott.
Helyezze az összes hozzávalót egy tálba, és jól keverjük össze egy kanállal.
Fedjük le a tálat és hagyjuk 12-18 órán át.
Ezt követően tegye a tésztát a kosár vagy tésztaszűrő, korábban szövettel borított és lisztbe. Hagyjuk állni egy órát.
vesz öntöttvas pan fel hideg sütőbe, majd melegítsük fel 240 Celsius fok. Hagyjuk állni 30 percig forró sütőben 30 percig.
Vegyük le a fedőt a serpenyőbe helyezzük a tésztát, fedjük le, és süssük 30 percig.
Ezt követően távolítsa el a fedelet, és süssük további 15-30 percig NÉLKÜL fedelét. Kéreg legyen ropogós és barna.
Sütés után, helyre kenyeret egy fém rács, és hagyjuk kihűlni.
Jó étvágyat!
Kedves előfizetők és olvasók várjuk Önt csatorna!!! Örülnék, ha tetszik a recepteket, és akkor nézd meg az oldalam gyakran!! Tedd husky, regisztrál, és ami a legfontosabb, írja meg észrevételeit. Mi tetszett, hogy történt.