Emlékezz főzés osztályok áruházakban vagy kis főzés üzletek szétszórt területeken?
Tegnap, lepillantva a számlálókat saláták és félkész termékek a közeli hipermarket, azt rendszerint telt el. Mivel a félkész most - ez, tudod, nem segít dolgozó háziasszonyok, mint előtte volt. Félig kész most - oly módon, hogy dobja a termékek, eltarthatósági idő, amely véget ér, és több - a jó pénzt keresni a legbanálisabb.
Igen, vannak kivételek. Voltam a termelés félkész termékek egy nagy hálózat - nincs biztonság - mind a laboratóriumban szörnyű vírus munkák és ellenőrzés minden szakaszában. N hány tud felmutatni? A falusi bolt a szomszédban vásárolni valamit - nem a kockázati valaha.
Árazás félkész most - a wildly-! Ha figyelembe vesszük, mindenféle sütemények, gombócok, rögök... Ó, úgy tűnik, hogy azok hasznosítani, a rendes gazda a sertések nem fogja feladni - félt, hogy méreg. Ezt én bíró az illata, igen. Mivel a legtöbb termék van néhány csúnya szag, még ha voltak, mint a friss. Akár az illata a régi zsírt, vagy akár egy piszkos trükk - Nehezen tudom azonosítani őt, fogalmam sincs, hogy mi a normális termék jól illata.
Tudom, tudom, most jön amatőrök dicsekedni, és azt mondják, hogy ez a probléma megoldódott. Mint, ha a drága félkész termékek. Mint, ha nem akar enni a szart - meg kell fizetnie, és drága.
De bocsásson meg, bocsásson meg, hogy miért nem is olyan régen (bár egy másik országban van), hagyja, hogy a termékek és a közös, hogy az osztály, de még így is... termékek, és az ár volt az ésszerűség határain belül. Ugyanebben a főzéshez és saláták értékesített félkész termékek, amelyek nem túl kifinomult recept. De a saláta volt érdemes egy fillért sem, valamint a hamburgerek. És a hamburgereket - akkor van tőlük egy hatalmas mennyiségű csöpög világos, hogy mi a büdös zsír.
Emlékszem gyerekkoromban főzés - szaga finom, és mindig voltak vevők, a különböző típusú és korú - a diákoktól a nyugdíjasok. Ha főzés ebben az esetben egy étteremben vagy kávézóban - igen voltak sorok! És az emberek (reálisan) megvenni ott majdnem kész ételek és a főzés.
Nézett, hogy mennyi egy banális sült hal. Kapelán. Néztem kapelánhalászati, mert láttam, hogy a pulton a hipertérben, közel a saláták és egyéb dolgok. Az ára nem fordít figyelmet, gondoltam - kapelánhalászati nem lehet valahogy nem megfelelő, akkor a kapelánhalászati! Ha korábban a figyelmet, mint én, az árcédulák nem fizet, ha leül. 395 rubelt. Egy kiló sült kapelánhalászati.
A nagykereskedelmi árát kapelánhalászati itt. Szinte 8-10-szer az ár a sült nagyobb lett, igaz?
És ez még csak a hal. Mintegy húskészítmények, én csendben. Burgers előtt, költség, mint 10 centért a főzés. Mindkettő finom. Most még azok a hamburgerek, hogy szépen elrendezve a vitrinek gyakorlatilag lehetetlen.
A luxus minden főzés volt torta osztály. Mivel sok tagadni, de igaz. Igen, az ilyen típusú sütemények nem annyira. Choux, ragyogó fehér máz vagy csokoládé. Szivacs területen. Eclair. Jelly - gyémánt bevonva egy réteg remegő zselé. Sand sütemények díszített gombák vagy fürtök. Sand csíkokra. Homok gyűrű dió szórni. Baba. Cupcakes. Súlyozott piték tejszínnel - még emlékszik a torta, amelyet az úgynevezett „Karpaty”, piskóta egy réteg krém kakaó, meghintjük kakaópor kevert cukor. Ő vágott hatalmas darabokat, és a súlya, csomagolva egy vastag szürke papírra. Ő olajozott egy ideig, amíg a torta medve haza. És mi nagyon finom volt!
És az íze - nem azért, mert a gyermek receptorok érzékeny ízek. Van éppen az ellenkezője - úgy tűnik, hogy már érzékenyebbé válnak az íze a nap mint nap, mert a legtöbb modern konyha Cukrász érzem banális... margarint.
Igen, tudom, hogy hogy megy a süteményeket a „Puskin”, és akkor ki fogja eladni valamit enni áron kevesebb, mint három nullát kilogrammonként termék... Csak valamilyen oknál fogva még nem volt lehetséges, hogy ugyanazt öröm enni a süteményt, és egy közeli főzés és sütés-nél -konditerskoy „Prága”. Ugyanakkor azok, akik eladták a „Prága”, az ár nem ijedt meg a puszta közelítés.
És mindez csak akkor tudjuk sajnos emlékezni.