Arany burgonya bordákkal. Ez csak egy kiadós, ízletes és ünnepi asztalra nem szégyelli alkalmazni. Burgonya kapott kárpitozott belső és a bordák kapunk kemény finom és nagyon finom.
***************************
recept:
Sertés bordák kg -1.
Burgonya kg -1.
1,5 teáskanál só
Az elegyet paprika Africana
"Magic Tree" -1 / 2ch.l.
Víz -100ml.
Növényi olaj -300ml.
Pác íjászat:
Hagyma 1db.
Sol -1 / 2ch.l.
Cukor -1 / 2ch.l.
-A fekete bors ízlés szerint
Greens - ízlés
Ecet -1st.l.
Az elkészítés módja
Eleinte minden készíteni, Peel burgonyát hámozott burgonyát súlya egy kicsit több, mint 1 kg, ha a burgonya nagy, akkor vágjuk 2-3 rész.
A bordák vehet minden bárány, marha sertés van 1 kg. Akkor, hogy ugyanazért a csirke vagy nyúl is kiderül finom.
Vegye kanna öntsünk növényi olaj, így szinte teljesen eltűnt a burgonyát olajban, 300 ml. Jó meleg fel az olajat, és tegyük a burgonyát, megsütjük, amíg aranybarna nem lesz. Mire tart 5-6 percig.
Most távolítsa el a burgonyát, és betette ugyanazt az olajat, és megsütjük a hússzeleteket 5 percig, csak nem minden jön így sütöm 2 egyenlő részre elosztva. Vegye ki a bordák az olaj. Most öntsük ki a felesleges olajat, és hagyja körülbelül 5-6 evőkanál
Tegye a burgonyát, fel a tetején a bordák, most só hozzáadásával fél teáskanál és fűszerek, én hozzá keveréke paprika, itt fekete és piros bors és koriander. Most ömlött 100 ml vizet, zárja le a fedőt, és főzzük közepes lángon 50-60 percig, amíg a főtt hús függ a húst. Ha főzök sertés és csirke elég nekem 45- 50 perc alatt. Ellenőrizze a készségét a kést.
By hús kiváló ecetes hagyma, ma elkészítettem egy gyors ecetes hagyma. Bulb tömege körülbelül 100 g vágott félkörök, adjunk hozzá fél TSP és fél teáskanál só cukor, hozzá fekete borssal, ha szükséges gyógynövények, 1 evőkanál almaecet, citromlé vagy 9% ecetet. Keverjük össze, és hagyjuk 2-3 percig. Bow kész.
Tálaljuk egy nagy tálra helyezzük a burgonya első felső bordák és természetesen a ecetes hagyma. Kiegészítés, mint a friss zöldségek és savanyúságok. Finom fordul burgonya, valamint a hús must-próbát.
Iratkozzon fel a csatorna Főzés Kalninju Natalia
Ha tetszik a recept - Tedd az osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy küldjön egy megjegyzést. Az Ön visszajelzése - a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘