Alkalmas módon a töltet számára profiteroles, tartlets, szendvicsek és egyszerű hlebushek. Ha szeretné meglepni az íze rokonaik vagy a vendégek, akkor ez az, amire szüksége van. Vagy, akkor lehet alkalmazni, reggeli kenyér pirítós.
***************************
recept:
Fish lazac -500gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Rosemary 1/2 teáskanál
A fekete bors - ízlés szerint
Növényi olaj -1-2st.l.
Vaj - 150 c. (50g).
Vörös kaviár - 6 tk (90g)
Az elkészítés módja
A hal az én pisztráng súlya 500 gramm, megszórjuk sóval fél teáskanál, adjunk hozzá fűszereket, hozzáteszem a rozmaring és a fekete borsot, és megszórjuk olajjal. Tettem a sütőben 20-25 percig 180 fokon addig, amíg készen áll. Akkor főzni a serpenyőben, körülbelül 15 perc. Figyeld, ahogy szeretné.
Adjunk a hal hűlni, és külön a csontok. Halfilé helyezték turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó, adjunk hozzá 150 gramm vaj szobahőmérsékleten, adjunk hozzá 3 evőkanál vörös kaviár. Olaj szükségszerűen jó minőségű.
Grind mindent simára. Most tegye az így kapott masszát egy kör alakú tálba, adjuk hozzá a másik 3 tk kaviár és mix. Pate ad egy kis állvány a hűtőben, és tudod, hogy szendvicseket, meg ilyesmi profiteroles.
Ez nagyon kényelmes, hogy tudod, hogy a beillesztés előtt, de akkor le kell zárnia a vaj megolvad 50 gramm, egy lucfenyő top távolítsa el a hab, az olajat kissé kihűlni, és öntsük a tetejére pite most, hogy az olaj megszilárdul, akkor hűtőszekrényben nap 3-4.
Sandwich veszem fekete kenyeret és kivágott egy pohár roundels. Segítségével cukrászati fecskendő nanoshu pástétom kenyérre, top díszítse vörös kaviárral és zöld.
Újév nem a leégés és azt hiszem, sokan már alkotják a menü újév asztal, én is nagyon örülök, ha jól jön a recept.
Iratkozzon fel a csatorna Főzés Kalninju Natalia
Ha tetszik a recept - Tedd az osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy küldjön egy megjegyzést. Az Ön visszajelzése - a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘