Baursaks hagymával kefir. A készítmény van szükségünk, csak joghurtot, lisztet és a hagymát. És az eredmény egy finom, ez egyszerűen lehetetlen elszakadni.
ÖSSZETEVŐK
Kefir -500ml.
-550-600gr lisztet.
Salt -1ch.l. csúszdával
Soda -1ch.l.
Hagyma 1db.
Növényi olaj-a sütéshez
Az elkészítés módja
Mérjünk ki 550 g liszt, adjunk hozzá 1 teáskanál szóda nélkül diák és keverjük meg.
1 hagyma majd kockákra vágjuk, és még vágott egy késsel. A mély tálba öntsünk 500 ml joghurt, adjunk hozzá 1 tk sók, csúszdával, hozzátéve hagyma, keverjük.
Most fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát a joghurtot, és összegyúrjuk a tésztát. A tésztát kéne valamivel ragaszkodnak a kezét, szükség lehet további étkezés, de ne vigyük túlzásba. Jobb akkor a folyamat a gördülő pripylit lisztet. Elhagyva a tésztát pihenni szobahőmérsékleten 20-30 percig.
Ez volt 30 perc, a tésztát kinyújtjuk egy réteg vastagsága körülbelül 7 mm. Csiszolású gyémánt. A serpenyőbe öntsünk olajat egy magassága körülbelül 1 cm-es. Jó bemelegítés és helyezzük el a munkadarab biztos, hogy megsütjük közepes lángon kellett propechsya.
Vegye ki a papírtörlővel töltött túl sok olajat. Tálaláskor az asztalnál, puha, szellős, hagyma ad nekik egy különleges ízt.
Iratkozzon fel a csatorna Főzés Kalninju Natalia
Ha tetszik a recept - Tedd az osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy küldjön egy megjegyzést. Az Ön visszajelzése - a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘