Ily módon, még a marhahús kapjuk olvadás a szájában. Hús meglepően lágy, lédús és ízletes. Alkalmas bármilyen álláson, különösen finom burgonyapürével.
ÖSSZETEVŐK
Bélszín -800gr.
Hagyma 1db.
Fokhagyma -3-4zub.
Víz -200ml.
Babérlevél -1pc.
1/2 teáskanál só
A fekete bors - ízlés szerint
Növényi olaj -3 evőkanál
Vaj -60 g.
Az elkészítés módja
Hús filézett darabokra vágjuk 800gramm, nagyobb, mint a gulyás. Nagy hagyma kockákra vágott.
A multivarku öntsünk növényi olaj 2-3 evőkanál Put 60 g vaj, olvasztott.
Tedd a húst és megsütjük a forró állapotban 15 percig nyitott fedéllel. Ez idő alatt, a folyadék kell elpárolog, és a hús kezd barna.
Most adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk még 10 percig a forró állapotban. Mivel a hús és a hagymát majd elkezd bearanyozta öntsünk 200 ml forró vízzel, adjunk hozzá 3-4 gerezd fokhagyma, sózzuk, babérlevél, fekete bors. Zárja le a fedelet, és állítsa be, hogy a tűzoltó üzemmód 1 óra.
Telt 01:00 nyitva a fedelet multivarka a hús készen van, általában ez az idő elég nekem, de ez történik néha durva, attól függ, hogy a hús, akkor meg kell öntsünk rá egy kis vizet, és hagyjuk lassú tűzön egy percig 15-20.
Tálaljuk a húst bármilyen köretként az asztalra. Nagyon puha és ízletes.
Iratkozzon fel RSS-én Főzés Kalninju Natalia
Ha tetszik a recept - Tedd az osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy küldjön egy megjegyzést. Az Ön visszajelzése - a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘