Ez a recept azok számára, akik nem akarnak állni a tűzhely és egyidejűleg akar egy finom, lédús hamburgereket. Fasírtok kapunk lédús, lágy és az íze nem megkülönböztethető a sült egy serpenyőben.
ÖSSZETEVŐK
A húsgombóc:
Töltelék -500gr.
Burgonya 2 db.
Hagyma 1db.
Fokhagyma -2-3zub.
Kenyér szelet -3
Savanyú -1-2st.l.
Vaj -50 gramm
Sol -1 / 2ch.l.
A fekete bors - ízlés szerint
Az elkészítés módja
Kezdeni, áztatás 3 szelet kenyeret a víz és tegye félre.
2 közepes burgonya gumó dörzsölje egy kis reszelő.
3 gerezd fokhagyma, hagyma Grind 1 használatával egy mixer.
Egy tálban tegye 500 gramm darált húst, hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát, a burgonyát, kenyeret, présel is, és hozzá a vagdalt cefre kezét.
Adjunk hozzá fél teáskanál só, bors és alaposan keverjük össze. Most adjunk hozzá 1-2 evőkanál tejföl, akkor ad több puha és szaftos szelet. Keverjük össze a töltelék és visszaver.
Zsír egy sütés lapos növényi olaj.
Formában a pogácsákat, van egy tömege körülbelül 80-90 gramm, és hozott egy tepsibe bizonyos távolságra egymástól. Én egy adott mennyiségű darált hús fordul 11 húsgombóc. Tedd előmelegített sütőbe, és főzzük 200 fokon 15 percig, húzza ki az olajat az olaj is, nem sajnálom, azt kell körülbelül 50 gramm vaj.
És nagyobb szelet a sütőben 15 percig. Vettünk ki az edényt a sütőből, és zsírt vajjal pogácsákat a serpenyőbe.
Iratkozzon fel RSS-én Főzés Kalninju Natalia
Ha tetszik a recept - Tedd az osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy küldjön egy megjegyzést. Az Ön visszajelzése - a legjobb jutalom számomra 😘 😘 😘
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.