Segíts magadon! A finom ebédet vagy vacsorát, burgonya és a darált húst. Azonnal előállítottuk és a hús és a köretként. Nagyon finom! Ez az étel tökéletes ebéd és vacsora, a család imádni fogja. Próbáld ki!
ÖSSZETEVŐK
Burgonya -700gr.
-200gr gomba.
Savanyú -150gr.
Hagyma 1db.
Sol -1 / 3ch.l.
A fekete bors - ízlés szerint
Sajt -100gr.
A húsgombóc:
darált -400gr.
hagyma 1db.
fokhagyma -3zub.
Sol -1 / 2ch.l.
-A fekete bors ízlés szerint
Lépésről lépésre recept főzés
A kezdéshez tegye a burgonyát főzzük 700 gramm, adjunk hozzá egy teáskanál só, megtelnek vízzel, és tedd a tűzre, főzzük, amíg kész.
Amíg a burgonya kész a szakács a húsgombócokat.
Az apróra vágott hagymát és 2-3 gerezd fokhagyma segítségével a mixer. Egy tálba tenni a tölteléket 400 gramm bármely Van vegyes marhahús, csirke, adjuk hozzá a hiányos teáskanál só, bors ízlés szerint, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a fokhagymát keverjük össze. Veszünk egy teáskanál darált hús és make húsgombóc. Vágja a hagymát kockákra. A pan öntsünk növényi olaj 2-3 evőkanál
Tedd a húsgombóc a serpenyőbe, és megsütjük minden oldalról. Hozzáadjuk a hagymát, megsütjük, amíg a hagyma puha. Adjuk hozzá a gombát lehet bármilyen friss vagy ecetes gomba, van fagyasztott erdei előfőzött 200 gramm.
Pároljuk 2 perc, és adjuk hozzá a tejszínt bármely zsír I 15% 150 gramm. Adjunk hozzá egy kis só, bors ízlés szerint keverjük, fedjük le fedővel csökkenti a hőt minimális és főzzük 5 percig. Vegyük le a tűzről.
Burgonya főzve, egyesítés adjunk hozzá 30 g vajat, és pedig egy pürét, adjunk hozzá 100 ml tej. Körülbelül 100 gramm sajt rostély.
Elhelyezés rakott, növényi olaj keni a forma I alakú 26 cm átmérőjű.
Tedd burgonyapüré, lelapul, a második réteg tegye húsgombóc gombával, megszórjuk reszelt sajt, hozott egy előmelegített sütőben, és sütjük 180 fok 10-15 percig, amíg a világos arany sajtot.
Ha tetszik a recept - Tedd az osztály, ossza meg a közösségi hálózatokon, vagy küldjön egy megjegyzést. Az Ön visszajelzése - a legjobb jutalom számomra 😘 😘😘
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat!