Kiderült, nagyon finom, és nagy öröm, hogy enni felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. És ami a legfontosabb, ez valami más a menü minden nap. Az előállítási eljárás nagyon hasonlít a rizs pilaf.
összetevők:
Csirkefilé - 500g.
Lukovitsa- 1db.
Sárgarépa - 1 db.
-4-5 evőkanál növényi olaj
Vermicelli -400gr.
Víz -450ml.
Salt -1ch.l.
A fekete bors - ízlés szerint
Fokhagyma - 2 a fogat.
előállítás:
Csirkefilé fogjuk vágni kockákra, I filé a csípő és mell, a teljes súlya 500g. Rostély sárgarépa koreai sárgarépa, hagyma apróra vágva.
A vízforraló vagy serpenyőben öntsünk növényi olaj, hús tegye közel fedelet, és kialszik, mielőtt a folyadék elpárolgása közepes lángon körülbelül 7 perc alatt. Ahogy a folyadék elpárolog húst sót, adjunk hozzá fél teáskanál só és bors ízlés szerint. Tegye a hagymát és a sárgarépát, megsütjük együtt közepes lángon puhára zöldséget időt vesz igénybe további 5-7 percig. Hozzáadjuk a száraz tésztát és sütjük 2-3 percig, amíg aranybarna. Hozzáadása 450 ml forró vízzel, put 2 zúzott fokhagyma gerezd, fele TSP sót. Fekete bors és lassú tűzön, lefedve 4-5 percig főzzük. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 5-7 percig, hogy cérnametélt elérte készségét. Keverjük össze, és tálaljuk a Tolú.
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat!