Leves rizs. (Sup a középső Kharcho). Finom leves hússal és rizzsel, amit használni otthon főzni. Leves fordul tápláló, ízletes és finom.
ÖSSZETEVŐK
- Marhahús a csont - 500g.
- Víz - 2L
- Rice - 3st.l. (50p).
- 1db sárgarépát.
- Hagyma 1db.
- Paradicsom (nagy) -1pc (3st.l. vagy paradicsomszósz)
- Fokhagyma - 2zub.
- Sol -1 / 2ch.l.
- Babérlevél -2pieces.
- Komló-suneli - 1 / 2ch.l.
- Lépésről lépésre recept főzés
- Egy serpenyőben fel a marhahús a csont. Töltsd meg vízzel, és tegye a tüzet. Távolítsuk söpredék. Főzzük fél óráig, amíg a főtt hús közepes lángon. Mossuk 3 evőkanál rizst. És hozzá a húsból és főzzük 12-15 percig, amíg főtt rizst. Ez idő alatt, egy kis sárgarépa fogjuk vágni kockákra. Hagyma fogjuk vágni kockákra. Egy nagy paradicsom a felére csökken, hogy fél és lereszeljük, héj eltávolítása nem lesz szükség.
A pan öntsünk növényi olaj 1-2 evőkanál tedd hagymát megpirítjuk, amíg áttetsző, adjunk hozzá sárgarépát és megsütjük, add paradicsom és eloltani az összes együtt körülbelül 5 percig. Ehelyett pomdora mzhna adjunk hozzá 3 evőkanál paradicsomszósz vagy 1 evőkanál paradicsompüré.
Beletelt 15 perc rizs főtt, vegye ki a húst a csontról, és külön a kockákra vágott
Elhelyezés a levest. Tegye a zöldségeket, húst, adjunk hozzá fél teáskanál só adjunk hozzá 2 gerezd fokhagyma egy sajtó, tedd 2 babérlevél, fűszerezés suneli zátonyra. Főzzük minden 7-10 perc. Próbálja ki a só, ha szükséges, adjunk hozzá. Kapcsolja ki és hagyjuk a levest infúziókat 10-15 perc.
Részletek és főzés részletesen láthatjuk az én nagyon rövid videót alább.
Jó étvágyat!