Főzni finom édes teát vagy kávét, nagyon hasonlít a fagylalt gyümölcs- vagy bogyók.
Készítsünk a krém, azt kell 200 ml tej és 130 gramm vaj. Minden fel turmixgépben tálba. Szükséges, hogy olvad a vaj a tejben, megcsinálom a mikrohullámú sütőben.
Melt a vajat teljesen, azt habverővel 5-7 percig bemerítés keverő, alkalmas keverő.
Kombinálva íróból törés tartály és küldje el 40 percig fagyasztjuk, majd a krémet kihűlni nagyon jól.
10 g zselatint öntsünk 5 evőkanál vizet és félre az időt a csomagoláson feltüntetett, kell megduzzadnak a zselatin.
250 túró hozzá 70 g cukrot, egy csomag vaníliás cukrot. És őrölt túró cukor turmixgép. Ezután nem sokkal utasítani túró cukorral oldalra, hogy a cukor teljesen feloldódott.
Apró kockákra vágjuk bogyók, az enyém eper. Banana kell vágni egy kicsit később, csak mielőtt a sivatagban, hogy a banán nem elsötétült.
Hogy küldjön túró olvasztott zselatint, elolvadt, azt használja a mikrohullámú 10 másodpercig, fontos, hogy a zselatin nem főtt. Megint keverjük mixer.
A hűtőszekrényből, és verte lehűtjük tejszín keverő, elkezdek alacsony fordulatszámon, és fokozatosan növeli a sebességet a maximumra.
Tejszínhab finom, kiküldetés őket aludttej és összekeverjük egy keverő.
Csatlakozzanak egy krém eper darabokat és banán. Keverő kar.
Forma tettem a lemezt, amely szolgál majd, növényi olaj zsír gyöngy szagtalan, sűrű fóliával.
Azt váltani az egész krém formájában és küldje el a hűtőszekrényben keményedni 2-3 órát.
Cake megfagyott, díszítjük eperrel és reszelt csokoládéval. Kibéreltem gyűrű és a film.
Kiderült, nagyon finom, súlytalan desszert, mint a fagylalt darab gyümölcsök és bogyók. Jó étvágyat!
összetevők:
- 200ml tej
- 130g vaj
- 250 gramm túró
- 70 g cukor
- N 1 vaníliás cukor
- 10 g zselatint + 5 evőkanál víz
- 150g eper
- 100g banán
- csokoládé - dekoráció