Főzök desszert a legegyszerűbb termékeket. Finom, puha, illatos, popsicles.
Öntsük serpenyőbe 800 ml tej.
Pour 8 evőkanál búzadara - ez 110 gramm.
Adjunk 150 gramm cukor.
És biztos, hogy adjunk hozzá 1 csomag vaníliás cukor (8 g).
Tettem az edényt a tűzről és főzzük, folyamatos keverés közben, amíg sűrű, közepes lángon. Amikor a folyadék besűrűsödik nos, csökken a tűz a kis- és forraljuk 2-3 percig.
A következő lépés az lehet ugrani, de a krém már kiderült, tökéletes, én kopogás elmerül aprítani.
Cover krém fóliába érintkezve és adni szobahőmérsékletűre hűlni.
Ennek része a gyümölcs szedtem nektarin. Nyomja össze a levet egy facsaró, akik nem rendelkeznek egy ilyen eszköz lehet az elkészült levet.
Eltolódások a lehűtött búzadara tejszínt egy keverő tálba.
És nagy sebességgel verni, amíg puha tömeg. És akkor egy vékony sugárban öntsük a levét, miközben továbbra is habverővel.
A kapott mousse öntjük papírpohár. Minden kaptam 5 pohár, 250 ml. Tettem egy fagyasztóba 4 órán át.
Őszintén szólva, nem tartjuk 4 órán át, miután 02:00 kapott fagylaltot. Nagyon érzékeny, ízletes, zamatos! Igazi öröm.
Ha tetszik a recept, győződjön meg róla, iratkozz fel a csatornára, még mindig van egy csomó érdekes dolgot.Mindig is elégedett a husky és megjegyzéseket. Köszönjük!
összetevők:
- 800ml tej
- 110 gr búzadara
- 150 g cukor
- 1 N vaníliás cukor (8 g)
- Nektarinovogo 500 ml gyümölcslé (6 nektarin)