Jó napot, jó hangulatot és ami a legfontosabb - finom fogyás!
És lehet fogyni ízletes és kielégítő!
Ha nem szeretne éhezni és hetekig öntenie magához hajdinát vagy káposztát, akkor 15 percet töltsön benne egy nap az étrend kalóriatartalmának kiszámításához és olyan eredmény eléréséhez, amiről soha nem is álmodott.
Referenciaként:
Ma szeretném emlékeztetni és egyben frissíteni a túrós-almás tekercs receptjét, amelyet már sokan megszerettek.
Valahogy elfelejtődött ez a tekercs, vagy az új ételek közepette csak abbahagytam az elkészítését és emlékeztettem erre a finom csemegére, és ez egy nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom desszert!
A minap úgy döntöttem, hogy kísérletezem a töltelékkel, és ezt kaptam.
✅Az általam használt összetevők:
- egy csomag túró 5% - 180 g,
- 1 csirke tojás
- lavash lap - 100 g,
- 3-4 kicsi alma - 260 g (tiszta tömeg),
- 1 körte - 120 g (tiszta tömeg),
- édesítőszer 5 tasak (1 tasak = 1 g = 5 g cukor),
- egy csipet fahéjat
- opcionális vanillin.
✅Főzés.
Kezdjük azzal, hogy az almát apró kockákra és a nagyobb körtére vágjuk.
A körtém puha, érett - félretettem.
De az almát vízben, fahéj hozzáadásával puhára kell párolni. Kivéve persze, ha nem szereti a nyers almát a pékárukban.
Verje fel a túrót egy turmixgépben egy tojással (a sárgájának egy részét félre kell tenni a tekercs zsírozásához) és édesítővel. Kívánt esetben vanillint adhatunk hozzá.
Keverjük össze a párolt almát, a körtét és a túrós masszát - kész a töltelék.
Fektetünk egy lap pita kenyeret, rátesszük a tölteléket és feltekerjük a tekercset.
Kenje meg a tekercset a sárgája egy részével, amelyet előre félretettünk.
180 fokosra előmelegített sütőbe küldjük 25-30 percig.
A tekercs készen áll! Vágjuk és élvezzük a teát!
KBZHU 100 g kész ételre: K - 127, B - 7,5, F - 3,9, U - 15,3.
A kész edény súlya 650 g.
Megnézheti a videó receptjét.