Jó napot mindenkinek és hagyomány szerint - finom fogyás!
Csatornámon nemcsak a fogyás tapasztalataimat, az aznapi menüt osztom meg, hanem az étrendemben szereplő ételek receptjeit is.
A kalóriák elemi számlálásának és a BJU egyensúlyának köszönhetően nemcsak nekem, hanem csatornám hatalmas olvasói számára is fogyni lehetett.
Nem is olyan régen készítettem egy könnyű pekingi káposzta salátát, és annyira megtetszett, hogy úgy döntöttem, megosztom veletek a receptet.
Főzzünk!
A pekingi káposztát vékony csíkokra kell vágni. Véleményem szerint jobb, ha ehhez a salátához pekingi káposztát veszünk, és nem fehérkáposztával helyettesítjük.
Vágja félbe a lilahagymát és vágja félkarikákra.
Nem a szokásos hagymát használjuk, csak a vöröset - édesebb, csak salátákhoz.
Sonka, csirkét használtam (pulykából is), apró kockákra vágva.
Az ecetes uborkát apró kockákra vágjuk.
Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.
Menjünk a benzinkútra.
Használhat 10% tejfölt, de jobb a lágy túró - a zsírtartalom kevesebb, az állaga pedig sűrűbb, mint a tejföl, és a saláta nem fog "folyni", ha egy ideig áll.
Sózzuk és borsozzuk a puha túrót. Az öntet legfontosabb összetevője pedig egy csipetnyi füstölt paprika.
Keverje össze jól a fűszereket az öntetben, és fűszerezze a salátát.
Ez minden!
Könnyű és ízletes, fűszeres tapintású saláta kész!
Jó étvágyat!
Hozzávalók, amelyeket a salátához használtam:
- Kínai káposzta - 150 g,
- lilahagyma - kicsi hagyma - 60 g,
- csirke sonka - 105 g,
- pácolt uborka - 60 g,
- puha túró - 100 g,
- só, fekete bors, füstölt paprika.
KBZHU 100 g kész salátára öntettel: K - 66,5, B - 10,6, F - 1,5, U - 2,7.
Megnézheti a videó receptjét:
✅✅✅Ezen a linken számos más receptet is megnézhet a katalógusban.