Egyszerű, de nagyon ízletes előétel egy ünnepi asztalhoz. Pillanatok alatt elkészül, de még ennél is gyorsabban fogyasztható, mert a kekszen való szokatlan adagolás, nos, a kiváló íz - minden vendég azonnal ki akarja próbálni. Nézze meg, milyen étvágygerjesztő és érdekesnek tűnik:
Hozzávalók:
sós keksz
rákpálcikák
tojás
feldolgozott sajt
majonéz
zöldek
80 gramm sós kekszre van szükségünk. Azt javaslom, hogy vegyen be egy kekszet további ízek nélkül, mi a legközönségesebb kekszes sütiket vásároljuk. Alapként működik, amelyre rákenjük a sajtrákos töltelékünket.
A töltelékhez 4-5 rákpálcára, két keményre főtt tojásra, 50 gramm feldolgozott lágy sajtra, 1 evőkanál majonézre, pár gallynyi zöldre lesz szükséged. Csiszoljon mindent egy turmixgéppel pépes állapotig.
Ha nincs turmixgépe, akkor reszelje le a tojásokat és a rákpálcákat a legfinomabb reszelőn, és apróra vágja a zöldeket - az állaga kissé más lesz, de mégis nagyon finom lesz. Egyébként az ömlesztett sajt helyett olvasztott sajtot vihetünk brikettbe.
Nem teszek sót, mert a tojás kivételével minden termék itt már sós. Ha szükséges, adj hozzá egy csipet őrölt fekete borsot.
A kapott masszát egy cukrászsákba helyezzük, és egy kekszre nyomkodjuk. Ha nincs ilyen táska, akkor csak szépen tegye ki egy kanállal vagy egy süti segítségével.
A tetejére teszünk valamit díszítésre, például egy piros ribizli bogyót, néhány tojást vagy csak egy szál zöldet. Azonnal tálaljuk, hogy a keksz ne nedvesedjen és ropogós maradjon.
Egyébként ez a töltelék felhasználható tortákhoz is, ezért vegye figyelembe. Jó étvágyat, barátok!
Ha tetszik az előétel receptje, kérjük, kedvelje. Iratkozzon fel a csatornára is, nehogy lemaradjon az új receptekről és cikkekről. Köszönöm!