Ma szeretnék megosztani egy finom, kielégítő és nem drága saláta receptjét. Minden termék a leggyakoribb, és mindenki megtalálhatja otthon.
Ehhez a salátához fel kell forralnia a csirkemellet. Van házi csirkefilém, így csak a felét használom. A húst sóval, borssal és babérlevelekkel pároltam.
A kihűlt húst csíkokra kell vágni. Hagyma, ami a legjobb a vörösben, szintén vékony csíkokra vágva. Ízlés szerint sózzon és borsozzon három tojást, jól keverje össze. Osszuk két részre a tojásos masszát és sütjünk palacsintát.
Az így kapott palacsintákat kettévágtam és csíkokra vágtam, mint a fotón, hozzáadom a salátástálhoz.
És most a legfontosabb összetevő, amely fűszert ad a salátához, a koreai sárgarépa. Előző este csináltam, szó szerint 10 percig tartott. Minden összetevőt jól össze kell keverni, most az öntetet.
2 főtt sárgája, 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál. egy kanál citromlé, 0,5 ek. evőkanál mustár, 1 evőkanál. egy kanál tejfölt, sót és borsot ízlés szerint. Mindent jól összekeverünk és a salátát ízesítjük.
Hozzávalók a salátához:
200 g csirkefilé
3 tojás
1 hagyma
150 g koreai sárgarépa
Feltétlenül próbáljon meg ilyen salátát készíteni, biztos vagyok benne, hogy sokaknak tetszeni fog.
Köszönöm a figyelmet és iratkozz fel a csatornára, sok érdekes dolog vár még rád!
Egészségesnek lenni!