Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Remélem, hogy az általam közzétett receptek érdekesek és hasznosak lesznek az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen iratkozzon fel!
99% -ban biztos vagyok abban, hogy a legtöbb esetben néha szinte mindenkinek van egy kis mennyiségű félig elfogyasztott zabkása. Legalább két kanál, de az megmarad... Ma van ez az árpás zabkása ...
Valaki másnap csak felmelegíti a zabkását, és a szokásos módon használja... Ó, valakinek ez nem tetszik!
Ma el akarom mondani, hogy vagyok a tegnap maradványaiból viszkózus zabkása Nagyon ízletes, érdekes (nem is tudom, hogy hívjam) snack bárokat készítek!
Az ilyen nem édes zabkásából készült snack bárokat nagyon ízletes ketchup vagy fokhagyma-majonézes mártással tálalni. Édesek például rizsből vagy búzadara-zabkásából - lekvárral, tejföllel.
Főzés összetevői:
A tegnapi kása maradványai - az én esetemben árpa
Liszt
Valójában hol kezdjük... Kiszedjük a zabkását a hűtőszekrényből, még csak fel sem kell melegítenie - ahogy van, olyan is.
Most kiválasztunk egy megfelelő mennyiséget a fennmaradó zabkásához teljesen bármilyen !!! a fagyasztóba helyezhető edények - sütőedény, salátástál, mély tányér... Számítanihogy ebben az edényben meg kell tampálni a zabkását, legfeljebb 1,5 cm-es rétegben, nem több. Az edényeket először enyhén meg kell zsírozni növényi olajjal. A zabkását egy időre a mélyhűtőbe tesszük - nem szabad jéggé válni, csak kissé fagyni.
Kivesszük a fagyasztóból a formát a fagyasztott zabkásával, apró kockákra vágva.
Most lisztbe kell forgatni a zabkockákat. Vagy... Háromszor kicsontozhat - liszt, tojás keverék, keksz. De, csak liszttel, nagyon finom lesz!
2 oldalon kis mennyiségű növényi olajban sütjük, amíg világos aranybarna kéreg nem képződik. A tetején kéreg képződik, és a rudak belseje puha marad. Főzni, kóstolni, jó étvágyat! Vagy egyszerűen, egyél zabkását és vajat!
Üdvözlettel: Oksana!