Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Remélem, hogy az általam közzétett receptek érdekesek és hasznosak lesznek az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen Iratkozzon fel!
A bab, a zöldségekhez hasonlóan, nagyon gazdag különféle vitaminokban, rostokban, és fehérjét is tartalmaz - és az embernek mindezt elegendő mennyiségben kell megkapnia ahhoz, hogy a test megfelelően működjön. Ó, ez babot jelent szükségszerűen be kell vonni az étrendbe !!!
Ezen felül ebből a növényi termékből nagyon sokféle étel készíthető.
A csatornámon már több recept is szerepel a babos salátákhoz - és a cikk végén néhány linket hagyok rájuk ...
És ma szeretném felhívni a figyelmét a legegyszerűbb salátára, amelyet 2 összetevőből - babból és burgonyából - készítek! Úgy tűnik, hogy ez kevés egy salátához... De nem! Próbáld ki, és nézd meg magad!
Főzés összetevői:
Főtt vörös bab - a mennyiség beállítható (300 g)
Főtt burgonya - 2-3 db. (beállíthatja az összeget is)
Zöldek ízlés szerint
Só, fekete bors
A salátát növényi olajjal, vagy csak citromlével ízesítheti
A saláta elkészítéséhez vegyen száraz babot, áztassa őket néhány órán át hideg vízben. Ezután öblítsük le, töltsük meg újra vízzel, és állítsuk főzni - főzzük puhára, a főzés végén ízlés szerint sózzuk. Vagy... Csak konzerv babot használunk. Főzz burgonyát héjában.
A főtt burgonyát hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk kockákra (mint Oliviernél), tegyük egy tálba a babgal együtt.
Adjon hozzá apróra vágott zöldet - különösen finom friss kaporral és zöldhagymával, de ez... A mondás szerint "Az íze és színe ...". Só, bors, keverjük össze.
És most arról, hogy minek töltsük meg a salátát? Valójában... Tankolni bármivel, még tejföllel és majonézzel is. De sokkal finomabb... És könnyebben és könnyebben! És azt hiszem, sokan egyetértenek velem - ez a saláta növényi olajjal történő ízesítése. Vagy csak csöpögjön le citromlével. Főzni, kóstolni, jó étvágyat!
A legegyszerűbb, általában a legfinomabb: a legegyszerűbb recept egy finom és kielégítő babos salátához
Gyors és ízletes babsalátát készítek: 10 perccel a vendégek megérkezése előtt sikerül megfőznöm
Üdvözlettel: Oksana!