Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Remélem, hogy az általam közzétett receptek érdekesek és hasznosak lesznek az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen iratkozzon fel!
Az étel elkészítéséhez még a legolcsóbb és legegyszerűbb termékek is felhasználhatók - gyorsan és ízlésesen.
Az egyik májusi kiadványban elmondta, hogyan főzök egy serpenyőben sült májat hagymával. Ebben a változatban nem szükséges tejben áztatni vagy lisztbe önteni - és mindig nagyon puha és ízletesnek bizonyul.
A receptre mutató link a kiadvány alján lesz!
Ma ismét a máj szerepel az étlapomon - és ezúttal elmondom, hogyan főzöm a sütőben. Egy nagyon egyszerű recept abban az időben megfelelő megoldás, ha hazajött a munkából, és egyáltalán nem volt ideje a tűzhelynél állni. Még az edényeket sem kell megfoltoznia!
Főzés összetevői:
Bármilyen máj - 500 g, vagy annyi, amennyire szüksége van
Hagyma - 1-2 fej, attól függően, hogy mennyire tetszik nekik
Só, fekete bors ízlés szerint
Kezdjük el ...
Ez a recept felhasználható bármilyen máj készítéséhez. Le kell öblíteni és apró darabokra vagy kockákra kell vágni.
Most veszünk egy kis sütőedényt, lefedjük a fóliát belül, kialakítva egy tál formáját, és beletesszük a májat. Hozzáadjuk a félkarikára vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, kissé összekeverjük - a sütési folyamat során a só még mindig egyenletesen oszlik el. Bezárjuk a fólia széleit, és 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük. Attól függően, hogy melyik májat használja, a főzési idő függ - 20-35 perc
A máj nagyon finom és gyengéd - és semmi mást nem kell hozzáadni! Főzni, kóstolni, jó étvágyat!
TÖBB FOTÓ VAN A GALÉRIÁBAN, LEVELBEN -> -> ->
Íme egy recept a máj főzéséhez egy serpenyőben: Hogyan főzök sült májat hagymával liszt és áztatás nélkül: és mindig nagyon puha és lágy lesz
Üdvözlettel: Oksana!