Ez a recept húsgombóc - szereti mindannyian a gyermekkortól. Készítsük el a húsgombóc nagyon egyszerű, és így finom enni!
Recept húsgombóc „mint a kertben”
Hozzávalók a húsgombóc:
Darált hús (sertés ebben az esetben) - 400 g
Ábra - 1 \ 2 csésze kruglozernennogo
Hagyma - 1 közepes hagyma
Egg - 1 db.
Liszt zsemlemorzsa
Só ízlés szerint
Növényi olaj (sütéshez)
A mártás:
Paradicsomkrém - 1 tk
Liszt - 1 evőkanál
Cream (krém) - 1 evőkanál
Víz - 1,5 csésze víz
Lavrvy lap
szegfűbors borsó
kérem SUBSCRIBEén csatornán :)
előállítás:
1. Hús scroll egy húsdaráló, vagy vásárolni kész tölteléket.
2. Hagyma finomra vágjuk a turmixgépben vagy darálják.
3. Forraljuk a rizst, amíg főtt. Kissé kihűlni.
4. Keverjük össze a darált hús, tojás, hagyma, rizs.
Keverjük jól össze.
5. Forma húsgombóc átmérője körülbelül 4,5-5 cm-es.
Roll lisztet.
Lay egy fűtött serpenyőben növényi olaj.
Fry minden oldalról (ez kb 5 perc); fedele nincs lezárva.
Ezután öntsük a serpenyőbe 1 csésze forró vízzel úgy, hogy a víz szintje a fele húsgombóc. Pároljuk 10-15 perc.
6. A fél pohár meleg vízzel hozzáadjuk a tejszínt vagy tejfölt és a lisztet.
Adjuk hozzá a paradicsompüré és minden jól keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat. Öntsük a serpenyőbe.
Mártással só, fűszer 2 borsó szegfűbors 1-2 babérlevél.
Lassú tűzön 5-7 percig. Mindent! Húsgombóc kész!
Serve húsgombóc bármilyen álláson, így például, burgonyapüré.
Most már tudja, hogyan kell főzni húsgombóc szósszal otthon minden gond nélkül!
Jó étvágyat!
Mint ez?
Kérjük, ossza meg a közösségi hálózatokbanSUBSCRIBEén csatornán
és tegye Like! Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))
Köszönöm, hogy elolvasta a végéig!