Helló, a nevem Oksana! Örömmel üdvözlök mindenkit, aki megnézte az oldalamat. Remélem, hogy az általam közzétett receptek érdekesek és hasznosak lesznek az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen Iratkozzon fel!
Pite hívott "Királyi" sajttorta nem hiába hordoz ilyen uralkodói rangot. Ez egy nagyon finom sütemény, amely megérdemli a nevét!
Ma fel akarom ajánlani neked egy ilyen sütemény receptje - mondhatni kettős, de csak sötét bőrű ... A homokmorzsához kakaóport adnak, ami ennek a süteménynek a legcsodálatosabb csokoládéaromát és ízt adja. És a túrós csokoládé csak tökéletes!
Nagyon ajánlom, hogy legalább egyszer próbáljon elkészíteni egy ilyen tortát, és kényeztesse magát és szeretteit! Sőt, a pitét nagyon könnyű elkészíteni.
És a legvégén, e recept alatt, közzéteszek még néhány linket más túrós sütemények receptjeihez, amelyeket korábban a csatornámon publikáltam. Ügyeljen arra, hogy megnézze: minden finom!
Hozzávalók csokoládé túrós pite készítéséhez:
Homokmorzsákhoz:
Vaj - 180 g
Cukor - 4-5 evőkanál. l.
Kakaópor - 3 evőkanál. l.
Só - csipet
Liszt - 280 g
Töltéshez:
Túró - 500 g
Cukor - 100 g
Tejföl - 100 g
Csirke tojás - 3 db.
Vanillin - ízlés szerint
Keményítő - 3 evőkanál. l.
Kezdjük a pite készítésével ...
Kezdjük azzal, hogy elkészítjük a tölteléket... Tegyen egy túrót egy tálba - jobb, ha házi, zsíros, puha állagú. Ha a túrót túl száraznak (szemes) veszi, akkor a töltelék nem lesz annyira gyengéd.
Ha szükséges, adj hozzá tejfölt, cukrot, keményítőt, vanillint - itt minden eddiginél megfelelőbb, törd fel a tojásokat egy tál túróba.
Merülő turmixgéppel homogén masszává őröljük. A töltelék készen áll, egyelőre félretettünk.
Kezdünk homokmorzsákat készíteni. Szitáljon lisztet egy tálba, adjon hozzá kakaóport, cukrot, egy csipet sót.
Ezután vegye be a kihűlt vajat, és vágja apróra egy tálba a többi hozzávalóval. Rostély Nem ajánlom !!! - a vaj túl gyorsan megolvad, és a morzsa már nem fog működni.
Most kezünkkel vagy akár csak villával morzsává dörzsöljük a tál tartalmát.
Veszünk egy sütőedényt (nekem 24 cm van), lefedjük sütőpapírral az alját. A homokmorzsák körülbelül 1/3-át szétterítjük, az alján tömörítjük, és az oldalakat kb.
Öntsük a túrós tölteléket.
Öntsük a tetejére a csokoládé homok morzsájának maradványait, mindent gondosan egyengessünk.
A süteményt 180 fokos sütőben kb 40 percig sütjük. Vegye ki a tortát a formából, és hagyja kissé kihűlni, hogy stabilizálja a tölteléket. Főzzön, kóstoljon, élvezze a teát!
A GALÉRIABAN 4 FOTÓ, LEVEL -> -> ->
És itt van még néhány recept a túrós sütéshez:
Ma javaslom a Pina Colada pite elkészítését: ez egy finom pite túróval és ananásszal
Ropogós túrós sütik, mint gyermekkorban: nincs tojás, cukor nélkül is
Üdvözlettel: Oksana!