Helló, a nevem Oksana! Nagyon örülök, hogy minden rendszeres előfizetőmet és új olvasómat üdvözölhetem csatornámon. Remélem, hogy az általam közzétett receptek érdekesek és hasznosak lesznek az Ön számára - olvassa el, írja meg észrevételeit, és természetesen Iratkozzon fel!
Ma nagyon érdekes és finom gofri kéreg snack tekercseket készítek. Az ilyen süteményeket szinte bármelyik üzletben megvásárolhatom - én a "Traffic Light" üzletben vásároltam őket alacsony áron. Krumplipürét és kolbászt töltelékként használnak.
Főzés összetevői:
Ostya sütemények
Krumplipüré
Kolbász
2-3 tyúktojás
A gofrisütemények kerek, négyzet alakú vagy téglalap alakúak - ebben a receptben bármelyiket felhasználhatja.
A tegnapi félig elfogyasztott burgonyapürét töltelékként használjuk! Használat előtt fel kell melegíteni - adok hozzá egy kevés tejet, kevergetem és kb. 2 percig melegítem a mikróban. És természetesen a burgonyát közvetlenül a főzés előtt felforralhatja, és abból is készíthet burgonyapürét. Ha jobban tetszik, aprított fűszernövényeket vagy enyhén sült hagymát adhat a püréhez.
Mérsékelten forró burgonyapürét visznek fel a gofritorta ...
A kolbászt szétterítettük a szélén.
És a gofri tortát tekercsbe csavarjuk. A meleg pürével a kéreg elég puha, hogy szabadon gördüljön.
Vágja a hengerelt tekercset 2 cm-es darabokra / alátétekre.
Ezután 2-3 csirketojást törjünk egy tálba, keverjük el villával. A szeletelt darabokat belemártjuk a tojásos keverékbe.
Sütjük egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olajban mindkét oldalon, szó szerint egy percig mindkét oldalon. Idővel a teljes főzési folyamat legfeljebb 15 percet vesz igénybe - természetesen már főtt burgonyapürével. Véleményem szerint ez egy nagyon jó ötlet egy gyors uzsonnához! Főzni, kóstolni, jó étvágyat!