Egy szokatlanul frissítő, könnyű és finom saláta helyettesítheti a klasszikus Olivier-t. Nem csak a felnőttek imádják, hanem a gyerekek is. A főzés nagyon egyszerű! Főzz velem!
A végén lépésről lépésre megtekintheti a videó receptjét!
Forraljon hosszú szemű rizst. Öblítse le a rizst hideg folyó vízzel 5-6 alkalommal, amíg a víz átlátszó lesz, morzsás lesz. Öntsünk hideg vizet 300 g víz / 100 g rizs sebességgel, adjunk hozzá 0,5 ek sót, és főzzük puhára.
Ne süssük túl a rizst. A főzési idő magától a rizstől függ.
Vágja a friss uborkát csíkokra.
Apróra vágjuk a kapros gyógynövényeket.
A kemény sajtot közepes reszelőn reszeljük le.
Az édes-savanyú almát meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
Ügyeljen arra, hogy megszórja citromlével, az alma nem sötétedik el.
Marad a rákpálcák levágása és a saláta ízesítése.
Kombinálja az összes hozzávalót egy salátástálba, ízesítse tejföllel és majonézzel 1: 1 arányban, keverje össze. Ízlés szerint sózzuk és őrölt borsot adjunk hozzá.
Helyezze a salátát egy tányérra, és megszórja reszelt sajttal. Saláta kész!
Bon Appetit mindenkinek!
Hozzávalók:
Rákpálcika 240g
Apple 1db (édes-savanyú)
Nyers rizs 100g
Friss uborka 2 db
Kapor 10g
Kemény sajt 80g
Majonéz 100g
Tejföl 100g
Citromlé
Só és fekete bors ízlés szerint
Ha tetszett a recept, tetszik, írjon megjegyzéseket, iratkozzon fel a csatornára, ossza meg a receptet a közösségi hálózatokon! Jó étvágyat kívánunk!
- Iratkozzon fel a YouTube-csatorna "Saját receptek", sok finom étel van: is.gd/8v8u36
- INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Lépésről lépésrenézd meg a videó receptjét a "Saját receptek" YouTube-csatornán: