Szeretjük a darált hús receptjeit, és gyakran főzünk. Milyen szeleteket még nem próbáltak ki, és ma megmutatok egy másik érdekes receptet! Sütőben sült fánk-szelet! Maga a recept nagyon egyszerű, nincs mit tenni, de hihetetlenül ízletes!
Hozzávalók
- 500 gr darált hús
- ízlés szerint só, fekete bors
- 200 gr kukorica (konzerv)
- 1 db hagyma
- panírozás:
- Liszt
- 2-3 tojás
- zsemlemorzsa
Hogyan kell főzni
A darált húshoz konzerv kukoricát (folyadék nélkül) adunk a szeletünkhöz.
Finoman vágja fel a hagymát kockákra, keverje össze darált hússal. Sózzuk, borsozzuk, és néhány percig gyúrjuk. Akkor adhat hozzá kukoricát.
Lyukas szeleteket formázunk, húsfánkokat kapunk. Ízlés szerint határozza meg a szelet méretét.
A panírozáshoz lisztet, tojást (egy csipet sóval), zsemlemorzsát fogunk használni.
Tegye az elkészített szeleteket egy pergamenlapra. És elküldjük az előmelegített sütőbe. A főzés részleteit lásd a rövid videó receptben
180 fokos hőmérsékleten, 30 perc alatt sütjük. Bármilyen köret illik ezekhez a szeletekhez, ma van egy egyszerű salátám. Főzzön egészségére és élvezze!
egy forrás