Ősszel és télen kevés a nap és a D-vitamin, és ez valóban érzékelhető a vitalitás általános csökkenésében. A napon aktív az örömhormon, a szerotonin termelődése, és a nap nélkül sokáig nem hagyhat nyomot a hangulatunkban.
A nap nélküli évszakban mindenki azt kapja, ahonnan csak lehet, i.e. különféle forrásokból (halak, vargányák, mesterséges D3-vitamin stb.). Napraforgómagból tápláló növényi tejet készítünk, növényi fehérjében és vitaminokban gazdag.
Hozzávalók
1. Napraforgómag - maroknyi
2. Dátum - 2 darab (nélkülük)
3. Víz - 1 pohár
Készítmény
Napraforgómagot veszünk, töltsünk fel vizet (estétől reggelig), hogy "felébredjenek". Egy turmixgépes edénybe tesszük (ezt úgy tesszük, hogy nem hámozzuk le a bőrét), beledobjuk a datolyapépet (az édesség kedvéért meg lehet csinálni nélkülük is).
Meleg vizet adunk hozzá, körülbelül 1 percig őröljük, kis lyukakkal ellátott szűrőn átszűrjük, és a napraforgó tej készen áll (frissen isszuk, amíg oxigénnel érintkezve oxidálódik).
Ossza meg receptjeit az alábbi megjegyzésekben, és iratkozzon fel a csatornára!
Az információ csak tájékoztatási célokat szolgál.