Hello barátok! Az ősz tökidő, ma ismét egy fűszeres tökös muffint készítek. A háziasszonyok megsüthetik, és megetethetik a tököt nem szerető gyerekeket és férjeket, nem is fogják sejteni, hogy ott van.
👇 VIDEÓS RECEPT A SÜTŐS KUPÁRÓL ESEMÉNYEKKEL 👇
FŰSZERŰ SÜTŐKUPA
Melegítse a sütőt 180 ° C-ra.
KÉSZÍTMÉNY
- Kenje meg a formát vajjal, és szórja meg liszttel, vagyis készítsen francia inget.
- A liszthez adjunk sütőport.
- Ha a mazsola nagyon kemény, áztassa vízbe. Ezután engedje le és szárítsa meg a folyadékot.
- Daraboljuk fel a diót. Készítsük el a narancshéjat.
- Keverje össze a fahéjat, a kardamomot, a szerecsendiót és a gyömbéres fűszereket.
- Sütött tököt pépesítettem nekik.
DOUGH
- Keverje össze a vajat barna cukorral.
- Ehhez adjunk hozzá minden fűszert, narancs héjat és egy csipet sót.
- Keverjünk össze mindent és adjunk hozzá 3 tojást egymás után. Minden következő csak az előző jól felkorbácsolása után.
- Gyönyörű emulziót kellene kapnia.
- Adjunk hozzá tökpürét és alaposan keverjük össze.
- Adjunk hozzá lisztet sütőporral, narancslével, és nem utolsó sorban dióval és mazsolával.
- Öntsük a tésztát egy formába, és tegyük a sütőbe.
- Sütési idő 40 perc és egy óra között, a torta méretétől és formájától függően.
- A cupcake készen áll. A belső hőmérséklet vezérelt - 94 ° C fok. 50 percig állt a sütőben.
- Engedje el a süteményt, amikor a serpenyő kissé kihűlt.
- Míg meleg van, megkenheted mézzel a tetején, hogy a tökmag megragadjon.
👉 Tök tej és tojás nélkül cookies
👉 Samsa choux tészta sütőtökkel
👉 Kedvenc sütőtök palacsinta receptek
Tök Cupcake recept:
200 g liszt
80 g vajat
150 g cukor
160 g tökpüré
3 tojás
50 g narancslé
7 g (1 lekerekített teáskanál) sütőpor
egy csipet só
narancs héj
őrölt fűszerek sorozata:
(1 g fahéj, 1 g kardamom, 0,5 g szerecsendió, 0,5 g gyömbér)
Méz és tökmag választható
Ha sütit szeretnél - nézd meg a videót és süsd meg, ez egyszerű!
Jó étvágyat kívánok és Isten áldjon meg!
Ha tetszik a receptjeim - emelje fel az ujját és olvassa el örömmel.