A csirkemell főzésének egyszerű, gyors és nagyon szórakoztató módja. Lazerson séftől láttam egy ilyen készítmény ötletét.
Nézze meg a videót a részletekért és az utasításokért.
Otthon általában több darabot főzök egyszerre. 1-2 mell úgy távozik, mint egy meleg étel. A maradék húst ilyenkor nagyon jó használni szendvicsekhez, kolbász helyett.
Irreálisan egyszerű csirkemell tekercs recept
Helyezzen egy edény vizet a tűzhelyre, és forralja fel a vizet.
Mennyiség szerint így vagyok irányítva:
- 1 közepes csirkemell, kb. 200-250 g tömeg - 1 liter víz.
- A vastag részeket végigvágtam.
- Az egyik mellet megkentem házi adzsikával.
- Adjika recept a csatornán.
- Megsózom a második filét, adok hozzá egy kis curry-t, egy kis olívaolajat.
- Most a mellet fóliába tekerem, fényes oldalával a termék felé nézve.
- Használhat fóliát.
- A tekercs vastagságának teljes hosszában azonosnak kell lennie.
- Még mindig van két csirkemellem.
- Zsebeket csinálok belül.
- Sózzuk, borsozzuk a melleket, zsírozzuk ízesítőkkel és vajjal.
- Szilvát és szárított barackot fogok használni a zsebem megtöltéséhez.
- Tekerje a húst fóliába vagy műanyag csomagolásba.
Helyezze az összes tekercset forrásban lévő vízbe 10 percre, ne csökkentse a fűtést.
- A megadott idő letelte után kapcsolja ki a fűtést, és fedje le az edényt fedéllel.
Hagyja 1 órán át, ne nyissa ki az edényt.
A tekercs készen áll!
Jó étvágyat kívánok!
Hogyan lehet bármilyen csirkehúst finomra főzni
Mit gondol arról, hogy a kolbászt csirketekercsre cserélje, írja meg véleményét.