Hello barátok! Javaslom a gombák főzését koreai nyelven. Szerintem ez az egyszerűség gyors és ötletes receptje. Nézze meg a videoklipet minden részletével. Egyes összetevők hiányuk miatt megváltoztathatók.
VIDEÓ RECEPT
- Gomba vékony csíkokra vágva és folyó vízzel alaposan öblítse le.
- A paprikát felaprítjuk.
Tankolás
- A csípős paprikát és a zöldhagymát apróra vágjuk. Tegyen mindent egy tálba.
- Nyomjon oda egy gerezd fokhagymát, adjon hozzá szója- és halszószt, egy teáskanál ecetet, fél teáskanál cukrot és 1 teáskanál szezámolajat.
- Tegye a gombákat a serpenyőbe, és kapcsolja be a hőt.
- Várjon, amíg a folyadék elpárolog, majd csökkentse a fűtést.
- Sütésig sütjük. A teljes folyamat körülbelül 15 percet vesz igénybe.
- Helyezze a kész gombákat egy tálba.
- A paprikát nagy lángon 2-3 percig pirítjuk.
- Tedd a gombára.
- Marad a salátaöntet hozzáadása.
- Ezzel elkészül a saláta. Melegen fogyasztható, de jobb, ha néhány órán át hagyjuk főzni.
- A szezám szerelmesei itt hozzáadhatják.
Koreai gomba recept:
500 g gomba
1 kaliforniai paprika
zöldhagymát
1 csípős paprika
1 gerezd fokhagyma
3 evőkanál szója szósz
0,5 evőkanál halmártás (vagy só)
0.5. tsp cukor
1 tk ecet vagy citromlé
1 tk szezámolaj (ha van)
Koreai saláta receptek:
Fűszeres előétel - saláta - köret. Koreai stílusú padlizsán
Saláta "koreai cukkini". Azonnali snack
Jó étvágyat kívánok.