Puha, impregnálást nem igénylő, közepesen édes sovány csokoládétorta.
A sütemény gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
A torta tökéletes otthoni teázáshoz és vendégekkel való találkozáshoz egyaránt.
Főzzünk
- Szitáljon egy tálba 200 grammot vagy 10 evőkanálnyit. evőkanál búzaliszt
- 40 gramm vagy 4 evőkanál. kakaókanál
- Adjunk hozzá 160 grammot vagy 8 evőkanál. evőkanál cukrot
- 10 gramm vagy 2 teáskanál sütőpor tésztához
- 1/2 tk evőkanál só
Összekeverjük.
Öntsön 60 grammot vagy 7 evőkanálnyit a száraz keverékbe. evőkanál növényi olaj
Vízzel hígított kókusztejet adunk hozzá, a teljes tömegben 360 gramm folyadékot kell kapni.
Ez a folyadék 160 gramm kókusztejből és 200 gramm vízből áll.
Keverjük simára.
A tészta folyékonynak bizonyul, annak kell lennie.
Öntsük a tésztát sütőpapírral borított tepsire.
A teljes felületen egyenletesen szintezzük.
A tepsim mérete 39 x 32 cm.
200 fokosra előmelegített sütőben 12 - 15 percig sütjük.
Fából készült nyárssal ellenőrizzük a készenlétet, átlyukasztjuk, ha szárazon jön ki, akkor a torta készen áll, nem szükséges megszárítani.
Azonnal egyenesítse ki, és vágja le a tortát a szélén minden oldalról.
Dokkoljon, távolítsa el, ha szükséges, megőrölheti őket, és megszórhatja őket a torta oldalán és tetején. Vagy csak enni, önmagukban is finomak.
Ossza el a tortát 4 egyenlő részre, és hagyja kihűlni.
Az alábbi videóban lépésről lépésre megtekintheti a videó receptjét
Készüljünk felcsokoládé krém puding alapon. A cikkben lépésről lépésre olvasható recept
Tojásmentes csokoládé krém. Tejmentes. Süteményekhez, süteményekhez
Tegye az első süteményt egy tányérra.
Telepítsen egy levehető formát acetátfóliával.
A krémet vizuálisan 4 részre osztjuk.
Az alsó tortán megkenjük a krém 1/4-ét.
Egyenletesen egyenlítünk.
A tejszínt megszórjuk apróra vágott étcsokoládéval, 70% kakaótartalommal.
- Fedjük le a második tortával. Nyomja le kissé
- Fedjük le krémmel
- Megszórjuk apróra vágott csokoládéval
És így tovább formáljuk a torta üzenetét.
- Fedjük le a harmadik tortával
- Fedjük le krémmel
- Megszórjuk apróra vágott csokoládéval
- Fedjük le a negyedik tortával
- Fedjük le krémmel. Egyengetjük a krémet
A tortát ételfóliával letakarjuk, és legalább 5-6 órára hűtőbe tesszük, én általában egy éjszakára elteszem.
A kész süteményt kivesszük a hűtőszekrényből, és tetszés szerint díszítjük.
Megszórom apróra vágott csokoládéval.
Hozzávalók Ajánlott: süteményhez méret 19 x 15 cm, magasság 7 cm, súly 1530 gramm.
Csokoládé torta
160 gramm - kókusztej
200 gramm - víz
60 gramm - növényi olaj (7 evőkanál. kanalak)
160 gramm - cukor (8 evőkanál. kanalak)
200 gramm - búzaliszt (10 evőkanál. kanalak)
40 gramm - kakaó (4 evőkanál. kanalak)
10 gramm - sütőpor tésztához (2 ek. kanalak)
1/2 tk kanalak - só
Krém
390 gramm - kókusztej
150 gramm - cukor (7,5 evőkanál. kanalak)
50 gramm - kukoricakeményítő (3 evőkanál. kanalak)
65 gramm - étcsokoládé 70% kakaótartalommal
250 gramm - kókuszkrém
Ha kukoricakeményítő nem áll rendelkezésre, akkor jobb, ha búzaliszttel helyettesítjük.
Szórás
35 gramm - étcsokoládé 70% kakaótartalommal
Azt is ajánlom, hogy vessen egy pillantást az oldalra, ahol ezek a receptek találhatók.
Tojásmentes csokoládé krém. Tejmentes. Süteményekhez, süteményekhez
****************************************************************
Pompás csokoládétorta tojás és tejtermékek nélkül. Nagyböjt torta