Minden háziasszony tudja, hogy a répa főzése sokáig tart. A répa főzése legalább 1 óra, a sütőben pedig 30 perc.
Hogyan lehet gyorsan főzni a céklát, amikor finom "heringet szőrzet alatt" várnak tőled, de még mindig sokkal többet kell főznöd.
Anyósom sokáig nem foglalkozik a répával, sőt 10 perc alatt is van ideje főzni. Kétféle módon tanította meg, hogyan kell gyorsan csinálni.
1. módszer
Ma mindannyian mikrohullámú sütőt használunk. Sokan azt mondják, hogy ez káros. Igen, nem vitatkozom, de amikor gyorsan meg kell főznünk vagy fel kell melegítenünk az ételeket, akkor ez nagyban segít.
Ezért vesszük a céklát, jól megmossuk és villával több helyen átlyukasztjuk.
Most beletesszük a céklát az ételhüvelybe, szorosan összekötjük a végeit és átlyukasztjuk, hogy ne robbanjon fel. Ha nincs hüvely, akkor vegyen egy szokásos műanyag zacskót.
A táskát tányérba vagy műanyag tartályba tesszük, és 10 percre mikrohullámú sütőbe küldjük (legalább 750 W teljesítményű). Ha a mikrohullámú sütő kevesebb energiával rendelkezik, akkor 15 percig.
A cékla készen áll!
Tehát mindössze 10 perc alatt a répának van ideje jól megsülni, és olyan íze van, mint a kemencében sütve.
Life hack répát főzni egy serpenyőben.
A háziasszonyok tudják, hogy a répaforrás után nagyon nehéz megtisztítani a serpenyőt. Ehhez annak érdekében, hogy a serpenyőt céklával ne foltozza be, főzés előtt tegye a céklát egy zacskóba, és szorosan kösse össze.
Ne felejtse el ellenőrizni a táska tömörségét egy léggömb felfújásával.
Forraljuk fel a céklát egy zacskóban, és akkor nem kell lemosni a serpenyőt a sötét lerakódásoktól.
2. módszer
Van egy másik módszer a cékla gyors forralására hüvely vagy táska nélkül.
Ehhez vegye el a már megmosott répát és szúrja meg villával. Ezután tegyen egy pohár mély tartályba, öntsön egy kis vizet az aljára (fél pohár elég), és a tetejét zárja le fedéllel.
Használhat fedeles ételtartót is, a lényeg, hogy a répa be legyen fedve, de ne legyen parafa.
10 percre a mikrohullámú sütőbe is tesszük, de az idő letelte után nem azonnal kapjuk meg, hanem még 10 percig bent hagyjuk a céklát.
Ily módon a céklát is gyorsan megfőzzük, de íze olyan, mintha egy fazékba főzték volna.
Ez volt a cékla főzésének 2 leggyorsabb és legegyszerűbb módja.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha tetszett a cikk, akkor tegye fel az ujját, ésIratkozz fela csatornámra.
Olvassa el még:
- Gyors recept az egészséges túróhoz 1 kapszula kalcium-kloridból (recept egy szovjet szakácskönyvből)
- Házi sűrített tej 30 perc alatt (semmi, csak tej és cukor)
- Hogyan készítsünk vajat otthon 3 perc alatt
Megtalálhatja a többi cikkemetITT.