Ma elmondok olvasóimnak egy nagyon érdekes ételt, mégpedig a tésztába töltött paprikáról. A családom minden tagja meglehetősen nyugodt a töltött paprikával kapcsolatban, de ezúttal nem maradhattak közömbösek, és ez az érdekes újdonság sikeresen gyökeret vert a konyhámban. Tehát úgy döntöttem megosztja veletek ezt a receptet.
1. Veszünk hosszúkás paprika, vágja le a kupakok szárát, hosszában vágja le és vegye ki a magokat. Görgesse a fényképet jobbra.
2. Veszünk főtt darált hús íz (0,5 kilogramm) és növényi olajban megsütjük 5-7 percen belül. Ezután töltsük meg a paprikát hússal. Görgesse a fényképet jobbra.
3. Gurulj ki bármilyen leveles tészta és csíkokra vágjuk 2 centiméter széles. A paprikát kis átfedéssel tésztacsíkokkal csomagoljuk. Nekem 6 paprika kellett kb 800 gramm tészta. Nézze meg a fotót, miközben jobbra görget.
4. A paprikát előmelegítettbe tesszük 200 fokos sütőig. Miért sütünk 50 perc. Kenje meg a tésztát 10 perccel a vége előttcsirke sárgája.Kiderül nagyon finom és szokatlan! Ha tetszett a cikk - tegye fel az ujját és ha még nincs aláírva, feltétlenül iratkozzon fel a csatornára! Görgesse a fényképet jobbra.