Egy új változata tender hús ropogós bundában - jelentős lesz az újévi ünnep, egy romantikus vacsora és szilveszteri party.
összetevők:
hús marhahús - 800 g;
búzaliszt / s - 1 csésze;
tyúktojás - 3 db.;
tej 2,5% - 2 csésze;
só és bors - ízlés;
pirospaprika - ¼ rész óra. l.;
vaj - 100 g
előállítás:
Szitál a liszt és keverjük addig, amíg homogén fűszerekkel.
Egy külön tartályban, verte a tojást és 1 csésze tej.
Marha vágott hosszú csíkokra, és hengerelt liszt keveréket.
Dip a húst a tésztában.
Aztán megint hengerelt lisztet.
Melegítsük fel a serpenyőt és az olaj megfullad azáltal, hogy a minimális tüzet.
Tedd a húst a forró olajban.
Fry, amíg aranybarna.
Spread sütőpapír vagy papírtörlő felesleges zsírt üríteni.
Ha ez nem áll rendelkezésre, feküdt ujjal tiszta konyharuhával.
A továbbra is a vaj hozzá a liszt, keverjük, és megsütjük, amíg barna.
Öntsük a tejet, habverővel habverővel simára és forraljuk az összhang a sűrű krém.
Szobahőmérsékletre hűlni.
Kész marhahúst ujjaival az asztalon egy külön tálba.
A szósz, ha szükséges, adjunk hozzá gyógynövények, sajt és a kettő kombinációjának fűszerek.
Mindent! Kész!
Jó étvágyat!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))