Szokatlan étel, igaz? Érdekes és szép. Csökkenni fog pontosan azon a fejét egy ünnepi újévi asztalra, és ad egy mesés hangulatot.
összetevők:
darált csirke - 300 g;
fehér kenyér - egy vekni 1;
Tej - 50 ml;
Hagyma - 1 db.;
fokhagyma (ha szükséges) - 1 szegfűszeg;
leveles tészta (a boltban) - 400 g;
só, őrölt fekete bors - ízlés;
tyúktojás (kenéshez) - 1 db.;
liszt / s - 100 g.;
kapor - 2-3 hosszú görcsökkel.
előállítás:
Morzsolódik a kenyeret apró darabokra, és átitatott meleg tej 20 percig.
Squeeze és keverjük össze a darált húst.
Hántolt hagyma dörzsölte egy közepes reszelő, só, bors és adjunk a kenyeret, és a hús tömege.
Mit csinálsz, fokhagymás, ha azt szeretnénk, hogy adjunk fűszer az étel.
És mind a töltelék.
Gyúr.
Formában a vagdalt hosszúkás pogácsákat.
Úgy kéne 6-8 darab.
Ha a keverék tapad a kezét, akkor priporoshit liszt vagy nedvesítsük napraforgóolajjal.
Kiolvasztani a tésztát és a roll out.
Vágott négyzetek 10-12 cm hosszúságú, kialakítva egy kicsit több, mint hússzeleteket.
Tedd minden Patty a tésztát.
Zaschipyvaem széle mintha képező pogácsákat, és kapcsolja le a varrás.
Beat tojást egy kis só és olaj a tészta a kapott termék pirospozsgás és gyönyörű.
Kis olló, hogy a metszést a tésztát, amely egy pehely kúp.
A lényeg az, hogy megpróbálja, hogy nem velük mélyrehatóan, hogy a töltelék kezd peep ki.
Melegítsük elő a sütőt 180-200 fok.
Borította sütés pergamenre, zsír egy kis olajat és elterjedt „dudorok”.
Süssük 20-30 percig Ware teljesítményétől függően a sütőből.
Az ünnepi étel kapor töltelékkel, így egy rögtönzött gally fát, díszítjük kúp kész.
Azt az illúziót kelteni, mint egy tál havazás, megszórjuk egy kis mennyiségű késztermék lisztet.
A lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a liszttel, hogy ne elrontani az ízét.
Ez a szépség és vkusnota!
Jó étvágyat!
És nagy a szabadság!
Mint ez?
kéremSUBSCRIBERSS-én és tegye Like!
Azt nem nehéz, de boldog vagyok :)))